Для начинки:
- 4-5 крупных яблок (примерно 400 ккал)
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка корицы
Шаги приготовления:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой пены.
- Добавьте растительное масло, муку, разрыхлитель теста, корицу и немного соли. Хорошо перемешайте.
- Тесто должно быть мягким и эластичным. Если слишком густое, добавьте немного молока.
- Очистите и нарежьте яблоки тонкими дольками. Посыпьте сахаром и корицей, хорошо перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В форме для выпечки выложите половину теста, затем равномерно распределите яблочную начинку, а сверху выложите оставшееся тесто.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-50 минут или до золотистой корки.
- Подавайте горячим или остывшим, посыпанным корицей.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого великолепного яблочного пирога с корицей!