Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейНайди рецепт:
Шоколадные пирожные
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные шоколадные пирожные.
Как приготовить Шоколадные пирожные :
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Размер моей формы 17 на 17 см
Вес пирожных на выходе 420 гр
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
- Желтки яйца 2 шт
- Сахар 20 гр (1 ст.л)
- Молоко теплое 90 мл
- Ванильная эссенция 3-5 капель
- Черный шоколад 30 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Мука пшеничная просеянная 70 гр (3,5 ст.л без горки)
- Какао- порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Белки яиц 2 шт
- Сахар 60 гр ( 3ст.л без горки)
- Соль 1 щепотка
ДЛЯ КРЕМА:
- Сливки 33% жирности 150 гр
- Сахарная пудра 20 гр (1 ст.л с горкой)
- Какао-порошок 20 гр (1 со.л с небольшой горкой)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 170 ГРАДУСАХ 30-35 МИНУТ.
Смотреть видео Шоколадные пирожные
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Плюшка и Ватрушка
