Шоколадный торт с вишней на Новый год

4.4 (24) Я - ТОРТодел!

Оформление:

- Печенье Савоярди - 250 гр.
- Печенье-палочки - 250 гр.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Желтки - 3 шт. (~54 гр.)
  • 2Сливки - 200 мл.
  • 3Сахар или сахарная пудра для заварной основы - 30 гр.
  • 4Крахмал - 15 гр.
  • 5Корица молотая 1 ст.л.
  • 6Какао - 20 гр.
  • 7Сливочное масло- 140 гр.
  • 8Творожный сыр - 150 гр.
  • 9Сахарная пудра (для сливочного масла) - 40 гр.
  • 10Вишня замороженная или свежая без косточек - 150 гр.
  • 11Вода (если вишня свежая) - 100-150 мл.
  • 12Сахар - 40 гр.
  • 13Кукурузный крахмал - 5 гр.
  • 14Яйцо - 2 шт. ( или 112 гр)
  • 15Инвертный сироп (Мед) - 100 гр.
  • 16Сахар - 90 гр.
  • 17Сливочное масло - 100 гр.
  • 18Сода - 6 гр.
  • 19Мука - 300 гр.
  • 20Какао - 15
  • 21Уксус 9% - 3 гр.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты