Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Сладкие пончики

4.9 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Как приготовить пышные Казахские баурсаки.
Особенно они вкусные, когда горячие, но благодаря отсутствию яиц, а также добавив немного разрыхлителя в дрожжевое тесто, баурсаки сохраняют свою мягкость и нежность, даже когда остынут.
Баурсак - это традиционное блюдо казахской кухни, а также башкирской, татарской и других азиатских кухонь.
Пышные, воздушные, хрустящие сверху и мягкие внутри баурсаки - это простое угощение, которое нравится всем.
Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • Молоко (около 38 градусов) ... 200 мл
  • Вода (около 38 градусов) ... 100 мл
  • Дрожжи сухие ... 7 г
  • Разрыхлитель ... ½ ч.л. (3 г)
  • Сахар ... 30 г
  • Соль ... ½ ч.л.
  • Растительное масло ... 40 г
  • Мука ... 450-480 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко (около 38 градусов) ... 200 мл
  • 2Вода (около 38 градусов) ... 100 мл
  • 3Дрожжи сухие ... 7 г
  • 4Разрыхлитель ... ½ ч.л. (3 г)
  • 5Сахар ... 30 г
  • 6Соль ... ½ ч.л.
  • 7Растительное масло ... 40 г
  • 8Мука ... 450-480 г

Приготовление

  1. 1
    Молоко (около 38 градусов) ... 200 мл
  2. 2
    Вода (около 38 градусов) ... 100 мл
  3. 3
    Дрожжи сухие ... 7 г
  4. 4
    Разрыхлитель ... ½ ч.л. (3 г)
  5. 5
    Сахар ... 30 г
  6. 6
    Соль ... ½ ч.л.
  7. 7
    Растительное масло ... 40 г
  8. 8
    Мука ... 450-480 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сладкие пончики»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сладкие пончики»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сладкие пончики»?

В рецепте 8 ингредиентов: Молоко (около 38 градусов) ... 200 мл, Вода (около 38 градусов) ... 100 мл, Дрожжи сухие ... 7 г, Разрыхлитель ... ½ ч.л. (3 г), Сахар ... 30 г, Соль ... ½ ч.л., Растительное масло ... 40 г, Мука ... 450-480 г.