Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью

4.7 (24) Аппетитно ТВ
Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью
Закуски Закусочные рулетыСлоёная выпечкаСлоёная закускаСлойки с ветчинойслойки с курицей

Аппетитно ТВ предлагает простой, но очень вкусный рецепт закусочных рулетов из слоёного теста с начинкой из окорока, яиц, зелени и сыра. Хрустящая корочка и нежная, ароматная сердцевина делают эти рулеты идеальными для пикника, перекуса или праздничного стола.

Пищевая ценность:

  • Калории: примерно 350 ккал на порцию

Порции: 8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоёное тесто - 1,2 кг (3 листа по 500 г, 350 г и 350 г)
  • 2Майонез - 50 г
  • 3Зелёный лук - 10 г
  • 4Укроп - 10 г
  • 5Сыр - 100 г
  • 6Окорок (ветчина) - 200 г
  • 7Варёные яйца - 2 шт
  • 8Яйцо сырое - 1 шт (для смазывания)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка начинки: Нарежьте мелко ветчину и варёные яйца. Измельчите зелёный лук и укроп. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте всё с майонезом до получения однородной массы.
  2. 2
    Подготовка теста: Раскатайте лист слоёного теста (примерно 500 г) в прямоугольник толщиной около 3-5 мм. Равномерно распределите половину начинки по поверхности, оставляя края свободными.
  3. 3
    Формирование рулета: Аккуратно сверните рулет, защипните края. Повторите с оставшимися двумя листами теста (350 г каждый), используя остальную начинку.
  4. 4
    Подготовка к выпечке: Переложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яйцом.
  5. 5
    Выпечка: Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте рулеты 25-30 минут до золотистой корочки.
  6. 6
    Подача: Остудите рулеты, нарежьте порционно и подавайте тёплыми или остывшими.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Лаваш с сыромБлюда из рисаБлюда из болгарского перцаТосты с сыром и лукомСладкие блюдаЗразы с мясомЗакуска из печениЗакуска с бекономДомашний сырБутерброды в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Слоёные рулеты с ветчиной, яйцом и зеленью»?

В рецепте 8 ингредиентов: Слоёное тесто - 1,2 кг (3 листа по 500 г, 350 г и 350 г), Майонез - 50 г, Зелёный лук - 10 г, Укроп - 10 г, Сыр - 100 г, Окорок (ветчина) - 200 г, Варёные яйца - 2 шт, Яйцо сырое - 1 шт (для смазывания).