Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом

4.8 (24) Аппетитно ТВ
Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом
Выпечка Закуска с бекономЗакуска с ветчинойЗакуски из слоёного тестаСлоёная выпечкаСлоёная закуска

Хрустящий рулет из слоёного теста с ветчиной, беконом, тремя видами сыра и пряностями - аппетитная выпечка, которая отлично подойдёт к завтраку, перекусу или пикнику. Вдохновлённый рецептом Аппетитно ТВ, этот вариант готовится быстро и исчезает со стола ещё быстрее.

Инструкции

  • Шаг 1: Разморозьте слоёное тесто, раскатайте в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм.
  • Шаг 2: Смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске.
  • Шаг 3: Равномерно распределите начинку по тесту, оставляя свободный край в 1 см.
  • Шаг 4: Сбрызните свободный край водой, затем аккуратно сверните рулет.
  • Шаг 5: Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2-3 см.
  • Шаг 6: Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Шаг 7: Смажьте верх рулетов взбитым яйцом.
  • Шаг 8: Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

Порций: 8

Общий вес: 1600 г

Калорийность: 310 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоёное тесто - 900 г
  • 2Вода - 10 мл (для склеивания краёв)
  • 3Ветчина - 200 г (нарезанная мелкими кубиками)
  • 4Моцарелла - 200 г (натёртая или нарезанная)
  • 5Бекон - 150 г (обжаренный и нарезанный)
  • 6Зелёный лук - 20 г (мелко нарезанный)
  • 7Пармезан - 100 г (натёртый)
  • 8Соль - 2 г
  • 9Чёрный перец - 2 г
  • 10Сладкая паприка - 2 г
  • 11Яйцо - 1 шт (взбитое для смазывания)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Разморозьте слоёное тесто, раскатайте в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм.
  2. 2
    Шаг 2: Смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске.
  3. 3
    Шаг 3: Равномерно распределите начинку по тесту, оставляя свободный край в 1 см.
  4. 4
    Шаг 4: Сбрызните свободный край водой, затем аккуратно сверните рулет.
  5. 5
    Шаг 5: Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2-3 см.
  6. 6
    Шаг 6: Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. 7
    Шаг 7: Смажьте верх рулетов взбитым яйцом.
  8. 8
    Шаг 8: Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
  9. 9
    Порций: 8
  10. 10
    Общий вес: 1600 г
  11. 11
    Калорийность: 310 ккал на 100 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Блюда из яблокЗавтрак из кабачковКотлеты с сыромПахлава медоваяЯичный сэндвичМороженоеМакароны с грибамиМакароны в томатном соусеБисквитный тортЛёгкие блюда

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Слойки с беконом и кунжутом Выпечка

Слойки с беконом и кунжутом

Простые, ароматные и хрустящие слойки с сочным беконом внутри - идеальная закуска или перекус. Лучшее сочетание хрустящего теста, румяной корочки и пикантного вкуса бекона, от которого невозможно…

Алина Фуди

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Слоёный рулет с ветчиной, сыром и беконом»?

В рецепте 11 ингредиентов: Слоёное тесто - 900 г, Вода - 10 мл (для склеивания краёв), Ветчина - 200 г (нарезанная мелкими кубиками), Моцарелла - 200 г (натёртая или нарезанная), Бекон - 150 г (обжаренный и нарезанный), Зелёный лук - 20 г (мелко нарезанный), Пармезан - 100 г (натёртый), Соль - 2 г, Чёрный перец - 2 г, Сладкая паприка - 2 г, Яйцо - 1 шт (взбитое для смазывания).