Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Смотанный пирог с яблоками и персиками

4.6 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!

  • 01:20 подготовка формы для выпечки
  • 01:49 подготовка яблок и персиков
  • 02:52 приготовление теста
  • 04:16 формовка пирога
  • 04:55 время и режим выпечки
  • 05:20 сметанный крем заливка
  • 06:12 подача сметанного пирога
  • 07:12 дегустация

Ингредиенты:

Форма 24 см

Тесто:

  • Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  • Сметана 25 % (или кефир) ... 150 г
  • Растительное масло ... 100 г
  • Сливочное масло ... 50 г
  • Сахар ... 200 г
  • Соль ... ¼ ч.л.
  • Экстракт ванили ... 1 ч.л.
  • Разрыхлитель ... 12 г
  • Мука ... 400 г
  • Яблоки ... 3-4 шт.
  • Персики ... 2-3 шт.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50 -60 минут

Сметанный крем:

  • Сметана 25 % ... 120 г
  • Сахарная пудра ... 1 ст.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  • 2Сметана 25 % (или кефир) ... 150 г
  • 3Растительное масло ... 100 г
  • 4Сливочное масло ... 50 г
  • 5Сахар ... 200 г
  • 6Соль ... ¼ ч.л.
  • 7Экстракт ванили ... 1 ч.л.
  • 8Разрыхлитель ... 12 г
  • 9Мука ... 400 г
  • 10Яблоки ... 3-4 шт.
  • 11Персики ... 2-3 шт.
  • 12Сметана 25 % ... 120 г
  • 13Сахарная пудра ... 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  2. 2
    Сметана 25 % (или кефир) ... 150 г
  3. 3
    Растительное масло ... 100 г
  4. 4
    Сливочное масло ... 50 г
  5. 5
    Сахар ... 200 г
  6. 6
    Соль ... ¼ ч.л.
  7. 7
    Экстракт ванили ... 1 ч.л.
  8. 8
    Разрыхлитель ... 12 г
  9. 9
    Мука ... 400 г
  10. 10
    Яблоки ... 3-4 шт.
  11. 11
    Персики ... 2-3 шт.
  12. 12
    Сметана 25 % ... 120 г
  13. 13
    Сахарная пудра ... 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Смотанный пирог с яблоками и персиками»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Смотанный пирог с яблоками и персиками»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Смотанный пирог с яблоками и персиками»?

В рецепте 13 ингредиентов: Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт., Сметана 25 % (или кефир) ... 150 г, Растительное масло ... 100 г, Сливочное масло ... 50 г, Сахар ... 200 г, Соль ... ¼ ч.л., Экстракт ванили ... 1 ч.л., Разрыхлитель ... 12 г, Мука ... 400 г, Яблоки ... 3-4 шт., Персики ... 2-3 шт., Сметана 25 % ... 120 г, Сахарная пудра ... 1 ст.л..