Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Сочная и мягкая творожная запеканка

4.7 (24) Алина Фуди
Сочная и мягкая творожная запеканка
Выпечка Быстрый завтракВыпечка к чаюТворожная запеканкаТворожный завтрак

Мягкая и сочная творожная запеканка в духовке. Очень простой рецепт, который легко запомнить.

1. Залить изюм кипятком и оставить на 5-10 минут. Слить воду и просушить изюм бумажными полотенцами.
2. Разделить яйца на белки и желтки.
3. К творогу добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, сметану, манную крупу, желтки. Перебить блендером в течение 5 минут до полной однородности.
4. Добавить изюм, перемешать.
5. Добавить цедру лимона.
6. Белки взбить до пышности и смешать с творожной массой.
7. Смазать форму сливочным маслом. Переложить творожную массу в форму.
8. Запекать 30-45 минут при температуре 180 градусов.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 600 г
  • 2Яйцо крупное - 3 шт.
  • 3Соль - щепотка
  • 4Сахар - 3 ст. л.
  • 5Сметана - 3 ст.л. с большой горкой
  • 6Крупа манная - 3 ст.л.
  • 7Цедра лимона, ванильный сахар - по желанию
  • 8Изюм - 3 ст.л. с горкой (по желанию)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочная и мягкая творожная запеканка» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:Блины на МасленицуСлоёный пирогНовогодние блюдаЛаваш с сыромСалаты с кукурузкойПирогиТорт на сковородкеПирог сладкийСалат с авокадоБлины на воде

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочная и мягкая творожная запеканка»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочная и мягкая творожная запеканка»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочная и мягкая творожная запеканка»?

В рецепте 8 ингредиентов: Творог - 600 г, Яйцо крупное - 3 шт., Соль - щепотка, Сахар - 3 ст. л., Сметана - 3 ст.л. с большой горкой, Крупа манная - 3 ст.л., Цедра лимона, ванильный сахар - по желанию, Изюм - 3 ст.л. с горкой (по желанию).