Сочная и воздушная ромовая баба
Как приготовить Сочная и воздушная ромовая баба:
Ингредиенты
Опара:
- вода - 130 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- сахар - 1 ст.л. (25 г)
- мука - 150 г
Тесто:
- вся опара
- яйца - 2 шт.
- сахар - 45 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1/3 ч.л.
- мука - 200 г
- сливочное масло - 100 г (мягкое)
- изюм - 100 г
- ром - 50 мл (для замачивания изюма)
- мука - 1 ст.л. (для обсыпки изюма)
Сироп:
- вода - 150 мл
- сахар - 50 г
- ромовая эссенция - несколько капель
Помадка:
- сахар - 250 г
- вода - 120 мл
- лимонный сок - 1 ч.л.
Выпекаем при 190 градусах 20-25 минут.
Смотреть видео Сочная и воздушная ромовая баба
Новое в блоге
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Это просто
Ирина Лисс Кулинария
Юлия Смолл
Сибирячка готовит
Готовим дома
Готовим с Мариной Ломака
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария