В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияСочная и воздушная ромовая баба
Как приготовить Сочная и воздушная ромовая баба:
Ингредиенты
Опара:
- вода - 130 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- сахар - 1 ст.л. (25 г)
- мука - 150 г
Тесто:
- вся опара
- яйца - 2 шт.
- сахар - 45 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1/3 ч.л.
- мука - 200 г
- сливочное масло - 100 г (мягкое)
- изюм - 100 г
- ром - 50 мл (для замачивания изюма)
- мука - 1 ст.л. (для обсыпки изюма)
Сироп:
- вода - 150 мл
- сахар - 50 г
- ромовая эссенция - несколько капель
Помадка:
- сахар - 250 г
- вода - 120 мл
- лимонный сок - 1 ч.л.
Выпекаем при 190 градусах 20-25 минут.
Смотреть видео Сочная и воздушная ромовая баба
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ирина Лисс Кулинария
Юлия Смолл
Сибирячка готовит
Готовим дома
Готовим с Мариной Ломака
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария