Сочные и нежные котлеты из фарша


Как приготовить самые вкусные и сочные котлеты. Что кладут в котлеты для мягкости, вкусный гарнир из картошки, и в чем секрет вкусных котлет, все в этом видео для Вас друзья. Этот рецепт котлет Вас точно не разочарует, котлеты получаются не сухие и не жесткие.


Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:


Сочные и нежные котлеты из фарша

Всем привет! Вкусные котлеты хороший вариант на ужин. Я уже готовил куриные котлеты, рыбные котлеты, рубленные котлеты, а сегодня у меня котлеты из фарша на сковороде и в духовке. Сочные котлеты лучше всего сочетаются с картофельным пюре. Пюре картофельное получается воздушным и без комочков. Всем всего самого наилучшего!

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 500 грамм
  • Фарш из свинины 500 грамм
  • Лук 1 штука или 350 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сливки 100 мл.
  • Петрушка (свежая или сушеная)
  • Дижонская горчица 1 чайная ложка
  • Сушеный чеснок 1 чайная ложка
  • Черный перец
  • Мускатный орех (по желанию)
  • Сухари для панировки 140 грамм
  • Вустерский соус 1/2 столовой ложки
  • Соль
  • Масло для жарки

Как приготовить вкусное картофельное пюре рецепт:

  • Картофель 1 кг.
  • Сливочное масло 115 грамм
  • Сливки 33 процента 250 мл.
  • Сушеный чеснок 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу





Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани




Новое в блоге