Сочные и нежные котлеты из фарша
Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:
Всем привет! Вкусные котлеты хороший вариант на ужин. Я уже готовил куриные котлеты, рыбные котлеты, рубленные котлеты, а сегодня у меня котлеты из фарша на сковороде и в духовке. Сочные котлеты лучше всего сочетаются с картофельным пюре. Пюре картофельное получается воздушным и без комочков. Всем всего самого наилучшего!
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 грамм
- Фарш из свинины 500 грамм
- Лук 1 штука или 350 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сливки 100 мл.
- Петрушка (свежая или сушеная)
- Дижонская горчица 1 чайная ложка
- Сушеный чеснок 1 чайная ложка
- Черный перец
- Мускатный орех (по желанию)
- Сухари для панировки 140 грамм
- Вустерский соус 1/2 столовой ложки
- Соль
- Масло для жарки
Как приготовить вкусное картофельное пюре рецепт:
- Картофель 1 кг.
- Сливочное масло 115 грамм
- Сливки 33 процента 250 мл.
- Сушеный чеснок 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Уютный уголок
Розовый Баклажан
У Татьяны
Рецепты Марины Петрушенко