Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Сочные и нежные котлеты из фарша

4.9 (24) В гостях у Вани
Сочные и нежные котлеты из фарша
Мясо и птица Домашние котлетыКотлеты в подливеСвиные котлетыСытный ужин

Всем привет! Вкусные котлеты хороший вариант на ужин. Я уже готовил куриные котлеты, рыбные котлеты, рубленные котлеты, а сегодня у меня котлеты из фарша на сковороде и в духовке. Сочные котлеты лучше всего сочетаются с картофельным пюре. Пюре картофельное получается воздушным и без комочков. Всем всего самого наилучшего!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Фарш говяжий 500 грамм
  • 2Фарш из свинины 500 грамм
  • 3Лук 1 штука или 350 грамм
  • 4Яйцо 2 штуки
  • 5Сливки 100 мл.
  • 6Петрушка (свежая или сушеная)
  • 7Дижонская горчица 1 чайная ложка
  • 8Сушеный чеснок 1 чайная ложка
  • 9Черный перец
  • 10Мускатный орех (по желанию)
  • 11Сухари для панировки 140 грамм
  • 12Вустерский соус 1/2 столовой ложки
  • 13Соль
  • 14Масло для жарки
  • 15Картофель 1 кг.
  • 16Сливочное масло 115 грамм
  • 17Сливки 33 процента 250 мл.
  • 18Сушеный чеснок 1 чайная ложка
  • 19Соль по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочные и нежные котлеты из фарша» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Голубцы в томатном соусеДиетические блюдаМакароны с мясомЗакуски на Новый годБлинчикиРассыпчатый пловПирожки с мясомПирог сладкийРыба запечённаяПростой салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

В рецепте 19 ингредиентов: Фарш говяжий 500 грамм, Фарш из свинины 500 грамм, Лук 1 штука или 350 грамм, Яйцо 2 штуки, Сливки 100 мл., Петрушка (свежая или сушеная), Дижонская горчица 1 чайная ложка, Сушеный чеснок 1 чайная ложка, Черный перец, Мускатный орех (по желанию), Сухари для панировки 140 грамм, Вустерский соус 1/2 столовой ложки, Соль, Масло для жарки, Картофель 1 кг., Сливочное масло 115 грамм, Сливки 33 процента 250 мл., Сушеный чеснок 1 чайная ложка, Соль по вкусу.