Сочные и полезные котлеты в духовке


Котлеты в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Приготовление котлет в духовке делает их более легкими и менее жирными, при этом сохраняя сочность и аромат.


Смотреть видео Сочные и полезные котлеты в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сочные и полезные котлеты в духовке:


Сочные и полезные котлеты в духовке

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь) (1200 ккал)
  • 1 яйцо (70 ккал)
  • 1 луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
  • 2 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
  • 3 ст. ложки сухарей (50 ккал)
  • 2 ст. ложки молока (30 ккал)
  • Соль и перец по вкусу (0 ккал)
  • Растительное масло для смазывания формы (120 ккал)

Шаги приготовления:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль и перец.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. Сформируйте из массы котлеты нужного размера и формы.
  5. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  6. Выложите котлеты на подготовленную форму.
  7. Поставьте форму с котлетами в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока котлеты не станут золотистыми и полностью пропекутся внутри.
  8. После выпечки достаньте котлеты из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
  9. Подавайте котлеты в духовке с любимыми гарнирами и соусами.

Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья




Новое в блоге