Сочные и полезные котлеты в духовке

4.4 (24) Калнина Наталья

Шаги приготовления:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль и перец.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. Сформируйте из массы котлеты нужного размера и формы.
  5. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  6. Выложите котлеты на подготовленную форму.
  7. Поставьте форму с котлетами в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока котлеты не станут золотистыми и полностью пропекутся внутри.
  8. После выпечки достаньте котлеты из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
  9. Подавайте котлеты в духовке с любимыми гарнирами и соусами.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь) (1200 ккал)
  • 21 яйцо (70 ккал)
  • 31 луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
  • 42 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
  • 53 ст. ложки сухарей (50 ккал)
  • 62 ст. ложки молока (30 ккал)
  • 7Соль и перец по вкусу (0 ккал)
  • 8Растительное масло для смазывания формы (120 ккал)

Приготовление

  1. 1
    Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. 2
    В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль и перец.
  3. 3
    Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. 4
    Сформируйте из массы котлеты нужного размера и формы.
  5. 5
    Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  6. 6
    Выложите котлеты на подготовленную форму.
  7. 7
    Поставьте форму с котлетами в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока котлеты не станут золотистыми и полностью пропекутся внутри.
  8. 8
    После выпечки достаньте котлеты из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
  9. 9
    Подавайте котлеты в духовке с любимыми гарнирами и соусами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные и полезные котлеты в духовке»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и полезные котлеты в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и полезные котлеты в духовке»?

В рецепте 8 ингредиентов: 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь) (1200 ккал), 1 яйцо (70 ккал), 1 луковица, мелко нарезанная (60 ккал), 2 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал), 3 ст. ложки сухарей (50 ккал), 2 ст. ложки молока (30 ккал), Соль и перец по вкусу (0 ккал), Растительное масло для смазывания формы (120 ккал).