Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте из массы котлеты нужного размера и формы.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите котлеты на подготовленную форму.
- Поставьте форму с котлетами в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока котлеты не станут золотистыми и полностью пропекутся внутри.
- После выпечки достаньте котлеты из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
- Подавайте котлеты в духовке с любимыми гарнирами и соусами.
Приятного аппетита!