Сочный кролик по-грузински тушенный в вине
Как приготовить Сочный кролик по-грузински тушенный в вине:
Ингредиенты
- Кролик - 1,5-2 кг
- Томатная паста - 1,5-2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Вино белое сухое - 550-600 мл
- Тимьян - 1/3 ч.л.
- Розмарин - 1/3 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Красный острый перец - 0,5 ч.л.
- Аджика - 1,5 ч.л. (если аджика очень острая, перец добавлять не нужно)
- Масло сливочное - 20 г
- Соль
- Растительное масло для обжаривания
Смотреть видео Сочный кролик по-грузински тушенный в вине
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Изи Повар
Ранчо у Санчо
Вкусный уголок
Ирина Белая
Кулинарные хитрости от Елены
Аппетитно ТВ
Всегда Вкусно
Чо Похавать