Сочный пирог с заварным кремом и вишневой начинкой
Как приготовить Сочный пирог с заварным кремом и вишневой начинкой:
Ингредиенты
Для теста :
- Мука пшеничная ..............150 -170 гр
- Разрыхлитель ...................2-3 гр
- Соль ...................................щепотка
- Сливочное масло 82,5 % .90 гр
- Ванильный сахар .............3 гр
- Сахарный песок ...............60 гр
- Яйцо ...................................1 шт
Для заварного крема :
- Молоко ..............................250 мл
- Яйцо ...................................1 шт
- Ванильный сахар ............10 гр
- Сахарный песок ..............70 гр
- Кукурузный крахмал ......25 гр
- Сливочное масло ........... 40 гр
Для вишневой начинки :
- Вишня .......................... 400 гр
- Сахарный песок .........100 гр
- Вода фильтрованная..50 мл
- Желатин .......................7-10 гр
Форма для выпекания 21 см диаметром . Выпекам при 180 градусах минут 20-25 , смотрите по особенностям вашей духовке
Смотреть видео Сочный пирог с заварным кремом и вишневой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Вкусная еда с Хадиджей
ТАК ВКУСНО!
Я люблю тебя жизнь
Рецепты от Людмилы Борщ
Всегда Вкусно
1000 Меню
Ирина Белая
Кухня наизнанку
Пазанда Замира