Сосиски в тесте по-домашнему
Смотреть видео Сосиски в тесте по-домашнему
Как приготовить Сосиски в тесте по-домашнему:
Я делаю это каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на молоке и кефире для кислой среды, если нет кефира добавьте 1 ст. л уксуса 9% и оставить на 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку у нас сосиски, сыр и томатный соус, натереть на крупной тёрке сыр и приготовить соус, как показано на видео рецепте. Тесто разделить на 5 частей, раскатать в тонкий прямоугольный пласт, по обе стороны выкладываем начинку, сначала соус, затем сосиски и сверху тёртый сыр. пласт делим пополам, по обе стороны делаем надрезы и закрываем начинку складывая надрезы в на хлест. Заготовки смазать желтком и в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и потрясающая ежедневная выпечка готова.
Ингредиенты:
- молоко - 200 мл
- кефир - 100 мл
- 1 яйцо
- растительное масло - 50 мл
- дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
- сахар - 1 ст. л - 20 г
- соль - 0,5 ч л - 4г
- мука - 450 г
Начинка:
- сосиски - 10 штук
- сыр - 150 г
- томатный соус
Томатный соус:
- растительное масло - 3 ст. л
- томатная паста - 2 ст. л
- 1 помидор
- соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
- тимьян - 1 ст. л
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка