Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Сосиски в тесте с хрустящей корочкой

4.5 (24) РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Сосиски в тесте с хрустящей корочкой
Выпечка Булочки на молокеБулочки с сосискамиБыстрый перекусПирожки с сосискамиСосиска в тесте

Приготовьте самые вкусные сосиски в тесте, которые удивят вашу семью и гостей! Хрустящее тесто и сочная начинка делают этот десерт идеальным для завтрака, перекуса или праздника. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете все секреты приготовления, чтобы сосиски в тесте получались идеально каждый раз!

Пищевая ценность

Калорийность: 240 ккал на 100 г
Общий вес: около 900 г
Выход: 9-10 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 200 мл
  • 2Мука пшеничная - 400 г
  • 3Яйцо куриное - 1 шт.
  • 4Масло сливочное - 70 г
  • 5Дрожжи прессованные - 18 г
  • 6Соль - 0,5 ч. ложки
  • 7Сахар - 2 ст. ложки без верха
  • 8Желток куриный - 1 шт. (для смазывания)
  • 9Кунжут - по вкусу
  • 10Сосиски - 9-10 шт.

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. В отдельной миске смешайте муку, соль и нарезанное кубиками масло. Добавьте молоко с дрожжами и яйцо, замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его в тёплом месте на 40 минут для подъёма.
  2. 2
    Формирование сосисок в тесте. Тесто разделите на равные части, раскатайте в полоски. Каждую сосиску заверните в полоску теста, края тщательно защипните.
  3. 3
    Подготовка к выпечке. Выложите сосиски на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их желтком и посыпьте кунжутом.
  4. 4
    Выпекание. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
  5. 5
    Подача. Подавайте горячими или тёплыми с кетчупом, горчицей или любимым соусом. Сосиски в тесте получаются нежными внутри и хрустящими снаружи!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сосиски в тесте с хрустящей корочкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пончики на кефире Выпечка

Пончики на кефире

Воздушные и мягкие пончики на кефире - простое и вкусное угощение для всей семьи. Эти пончики готовятся дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Теги канала:ДесертыБлины из кабачковПеченье для детейПицца на томатном тестеПироги к чаюПироги в духовкеПирожки с фаршемСалат на Новый годБыстрый перекусВыпечка на сметане

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Сосиски в тесте для пикника

Сосиски в тесте для пикника

Это простое и вкусное блюдо станет отличным вариантом для перекуса или пикника. Сосиски, завернутые в нежное тесто, придают им аппетитный внешний вид, а запеченные в духовке становятся хрустящими…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сосиски в тесте с хрустящей корочкой»?

Автор рецепта - канал «РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сосиски в тесте с хрустящей корочкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сосиски в тесте с хрустящей корочкой»?

В рецепте 10 ингредиентов: Молоко - 200 мл, Мука пшеничная - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт., Масло сливочное - 70 г, Дрожжи прессованные - 18 г, Соль - 0,5 ч. ложки, Сахар - 2 ст. ложки без верха, Желток куриный - 1 шт. (для смазывания), Кунжут - по вкусу, Сосиски - 9-10 шт..