Соте из баклажанов на зиму
Как приготовить Соте из баклажанов на зиму:
Соте из баклажанов – моя обязательная заготовка на зиму! Невероятно вкусное, ароматное и пикантное блюдо, которое подходит к мясу, рыбе, картофелю или просто, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно! Делаю всегда несколько партий.
Ингредиенты
- баклажаны - 1 кг
- лук - 500 г
- морковь - 500 г
- сладкий перец - 450 г
- помидоры - 1 кг
- острый перец Чили - 1 шт.
- чеснок - 50 г
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- сахар - 1 ст.л.
- уксус (9%) - 2 ст.л.
- растительное масло - 120 мл
Выход: 6 банок по 0,5 л и 1 баночка на 350 мл
Смотреть видео Соте из баклажанов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Салаты