1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Соте из баклажанов на зиму

4.4 (24) Это просто

Соте из баклажанов - моя обязательная заготовка на зиму! Невероятно вкусное, ароматное и пикантное блюдо, которое подходит к мясу, рыбе, картофелю или просто, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно! Делаю всегда несколько партий.

Выход: 6 банок по 0,5 л и 1 баночка на 350 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны - 1 кг
  • 2лук - 500 г
  • 3морковь - 500 г
  • 4сладкий перец - 450 г
  • 5помидоры - 1 кг
  • 6острый перец Чили - 1 шт.
  • 7чеснок - 50 г
  • 8соль - 1 ст.л. (с горкой)
  • 9сахар - 1 ст.л.
  • 10уксус (9%) - 2 ст.л.
  • 11растительное масло - 120 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Соте из баклажанов на зиму»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Соте из баклажанов на зиму»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Соте из баклажанов на зиму»?

В рецепте 11 ингредиентов: баклажаны - 1 кг, лук - 500 г, морковь - 500 г, сладкий перец - 450 г, помидоры - 1 кг, острый перец Чили - 1 шт., чеснок - 50 г, соль - 1 ст.л. (с горкой), сахар - 1 ст.л., уксус (9%) - 2 ст.л., растительное масло - 120 мл.