Соте из баклажанов на зиму
Как приготовить Соте из баклажанов на зиму:
Соте из баклажанов – моя обязательная заготовка на зиму! Невероятно вкусное, ароматное и пикантное блюдо, которое подходит к мясу, рыбе, картофелю или просто, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно! Делаю всегда несколько партий.
Ингредиенты
- баклажаны - 1 кг
- лук - 500 г
- морковь - 500 г
- сладкий перец - 450 г
- помидоры - 1 кг
- острый перец Чили - 1 шт.
- чеснок - 50 г
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- сахар - 1 ст.л.
- уксус (9%) - 2 ст.л.
- растительное масло - 120 мл
Выход: 6 банок по 0,5 л и 1 баночка на 350 мл
Смотреть видео Соте из баклажанов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Это просто
Домашняя Кухня
Светлана Чернова
1000 Меню
Рецепты от Людмилы Борщ
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Алина Фуди