Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам
Как приготовить Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам:
Готовим очень вкусный соус из помидоров и баклажанов. Баклажаны запекаются в фольге, затем измельчаются с зеленью и томатами и прогреваются со специями. Этот соус отлично сочетается с любыми мясными блюдами.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 500 г
- Помидоры - 600 г
- Кинза - 50 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ст.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Растительное масло - 100 мл
- Паприка - по вкусу
Смотреть видео Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусно Просто и Доступно
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сибирячка готовит
Милена Кулинарные Pецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)