Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам

4.9 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты
Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам
Консервация

Готовим очень вкусный соус из помидоров и баклажанов. Баклажаны запекаются в фольге, затем измельчаются с зеленью и томатами и прогреваются со специями. Этот соус отлично сочетается с любыми мясными блюдами.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 500 г
  • Помидоры - 600 г
  • Кинза - 50 г
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1/2 ст.л.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Паприка - по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 500 г
  • 2Помидоры - 600 г
  • 3Кинза - 50 г
  • 4Чеснок - 5 зубчиков
  • 5Сахар - 2 ст.л.
  • 6Соль - 1/2 ст.л.
  • 7Уксус 9% - 1 ст.л.
  • 8Растительное масло - 100 мл
  • 9Паприка - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны - 500 г
  2. 2
    Помидоры - 600 г
  3. 3
    Кинза - 50 г
  4. 4
    Чеснок - 5 зубчиков
  5. 5
    Сахар - 2 ст.л.
  6. 6
    Соль - 1/2 ст.л.
  7. 7
    Уксус 9% - 1 ст.л.
  8. 8
    Растительное масло - 100 мл
  9. 9
    Паприка - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Лёгкие блюдаШоколадная выпечкаБлюда в духовкеВыпечка на кефиреНаваристый супКексы в духовкеБлюда в мультиваркеПирог с вареньемБыстрый перекусПолезное питание

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Соус из баклажанов и томатов к мясу, шашлыку, котлетам»?

В рецепте 9 ингредиентов: Баклажаны - 500 г, Помидоры - 600 г, Кинза - 50 г, Чеснок - 5 зубчиков, Сахар - 2 ст.л., Соль - 1/2 ст.л., Уксус 9% - 1 ст.л., Растительное масло - 100 мл, Паприка - по вкусу.