Суп с галушечками на обед
Как приготовить Суп с галушечками на обед:

Ингредиенты:
- 1 литр куриного/говяжьего бульона
- 1 морковь (нарезанная кружочками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп) для подачи
Галушки:
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 150 г муки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте яйцо, соль, сахар, масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
Шаг 2: Сформируйте из теста небольшие клецки и отложите.
Шаг 3: В кипящий бульон добавьте морковь, лук, сельдерей. Варите до мягкости.
Шаг 4: Положите галушки в суп и варите еще 10-15 минут.
Шаг 5: Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Наслаждайтесь сытным и ароматным супом с нежными галушками.
Смотреть видео Суп с галушечками на обед
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023
Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
Другие рецепты и видео категории - Супы