Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Суп с галушечками на обед

4.8 (24) Я люблю тебя жизнь

Ингредиенты:

  • 1 литр куриного/говяжьего бульона
  • 1 морковь (нарезанная кружочками)
  • 1 лук (мелко нарезанный)
  • 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (петрушка/укроп) для подачи

Галушки:

  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 150 г муки

Шаги приготовления:

Шаг 1: Смешайте яйцо, соль, сахар, масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.

Шаг 2: Сформируйте из теста небольшие клецки и отложите.

Шаг 3: В кипящий бульон добавьте морковь, лук, сельдерей. Варите до мягкости.

Шаг 4: Положите галушки в суп и варите еще 10-15 минут.

Шаг 5: Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Наслаждайтесь сытным и ароматным супом с нежными галушками.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 литр куриного/говяжьего бульона
  • 21 морковь (нарезанная кружочками)
  • 31 лук (мелко нарезанный)
  • 41 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  • 5Соль и перец по вкусу
  • 6Зелень (петрушка/укроп) для подачи
  • 71 яйцо
  • 81/2 чайной ложки соли
  • 91/2 чайной ложки сахара
  • 102 столовые ложки растительного масла
  • 11150 г муки

Приготовление

  1. 1
    1 литр куриного/говяжьего бульона
  2. 2
    1 морковь (нарезанная кружочками)
  3. 3
    1 лук (мелко нарезанный)
  4. 4
    1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  5. 5
    Соль и перец по вкусу
  6. 6
    Зелень (петрушка/укроп) для подачи
  7. 7
    1 яйцо
  8. 8
    1/2 чайной ложки соли
  9. 9
    1/2 чайной ложки сахара
  10. 10
    2 столовые ложки растительного масла
  11. 11
    150 г муки
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Легкий куриный суп Супы

Легкий куриный суп

Куриный суп - классическое и утешительное блюдо, насыщенное вкусом и полезными свойствами. Вот простой рецепт для приготовления вкусного куриного супа.

Ольга Матвей