Суп с галушечками на обед
Как приготовить Суп с галушечками на обед:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного/говяжьего бульона
- 1 морковь (нарезанная кружочками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп) для подачи
Галушки:
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 150 г муки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте яйцо, соль, сахар, масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
Шаг 2: Сформируйте из теста небольшие клецки и отложите.
Шаг 3: В кипящий бульон добавьте морковь, лук, сельдерей. Варите до мягкости.
Шаг 4: Положите галушки в суп и варите еще 10-15 минут.
Шаг 5: Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Наслаждайтесь сытным и ароматным супом с нежными галушками.
Смотреть видео Суп с галушечками на обед
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023
Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Супы