Суп с галушечками на обед

4.8 (24) Я люблю тебя жизнь

Ингредиенты:

  • 1 литр куриного/говяжьего бульона
  • 1 морковь (нарезанная кружочками)
  • 1 лук (мелко нарезанный)
  • 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (петрушка/укроп) для подачи

Галушки:

  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 150 г муки

Шаги приготовления:

Шаг 1: Смешайте яйцо, соль, сахар, масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.

Шаг 2: Сформируйте из теста небольшие клецки и отложите.

Шаг 3: В кипящий бульон добавьте морковь, лук, сельдерей. Варите до мягкости.

Шаг 4: Положите галушки в суп и варите еще 10-15 минут.

Шаг 5: Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Наслаждайтесь сытным и ароматным супом с нежными галушками.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 литр куриного/говяжьего бульона
  • 21 морковь (нарезанная кружочками)
  • 31 лук (мелко нарезанный)
  • 41 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  • 5Соль и перец по вкусу
  • 6Зелень (петрушка/укроп) для подачи
  • 71 яйцо
  • 81/2 чайной ложки соли
  • 91/2 чайной ложки сахара
  • 102 столовые ложки растительного масла
  • 11150 г муки

Приготовление

  1. 1
    1 литр куриного/говяжьего бульона
  2. 2
    1 морковь (нарезанная кружочками)
  3. 3
    1 лук (мелко нарезанный)
  4. 4
    1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
  5. 5
    Соль и перец по вкусу
  6. 6
    Зелень (петрушка/укроп) для подачи
  7. 7
    1 яйцо
  8. 8
    1/2 чайной ложки соли
  9. 9
    1/2 чайной ложки сахара
  10. 10
    2 столовые ложки растительного масла
  11. 11
    150 г муки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Легкий куриный суп Супы

Легкий куриный суп

Куриный суп - классическое и утешительное блюдо, насыщенное вкусом и полезными свойствами. Вот простой рецепт для приготовления вкусного куриного супа.

Ольга Матвей

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Суп с галушечками на обед»?

Автор рецепта - канал «Я люблю тебя жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Суп с галушечками на обед»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Суп с галушечками на обед»?

В рецепте 11 ингредиентов: 1 литр куриного/говяжьего бульона, 1 морковь (нарезанная кружочками), 1 лук (мелко нарезанный), 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный), Соль и перец по вкусу, Зелень (петрушка/укроп) для подачи, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 150 г муки.