Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром
Как приготовить Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром:
Нежная и ароматная запеканка из кабачков с сочной начинкой из овощей, плавленого и тянущегося сыра. Вдохновлено рецептом с канала Аппетитно ТВ — отличное блюдо на обед или ужин, которое понравится всей семье.
Пищевая ценность
Калорийность: 1680 ккал
Общий вес: 1300 г
Порций: 6
Ингредиенты
- 12 мл растительного масла
- 3 кабачка
- 8 г петрушки
- 100 г плавленого сыра
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 1 перец капия
- 3 г соли
- 2 г чёрного перца
- 3 яйца
- 400 мл молока
- 4 г соли (в тесто)
- 2 г чёрного перца (в тесто)
- 200 г муки
- 300 г моцареллы
Инструкции
- Кабачки натрите на тёрке, слегка отожмите от жидкости.
- На растительном масле обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и перец капия до мягкости. Добавьте измельчённую петрушку, соль и перец.
- Смешайте кабачки с овощной начинкой и плавленым сыром.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и муку. Перемешайте до однородного теста.
- Соедините овощную смесь с тестом, добавьте половину натёртой моцареллы.
- Переложите массу в форму для запекания, сверху распределите оставшуюся моцареллу.
- Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки.
Смотреть видео Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
Уютный уголок
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Маринкины Творинки
В гостях у Вани