Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром
Как приготовить Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром:

Нежная и ароматная запеканка из кабачков с сочной начинкой из овощей, плавленого и тянущегося сыра. Вдохновлено рецептом с канала Аппетитно ТВ — отличное блюдо на обед или ужин, которое понравится всей семье.
Пищевая ценность
Калорийность: 1680 ккал
Общий вес: 1300 г
Порций: 6
Ингредиенты
- 12 мл растительного масла
- 3 кабачка
- 8 г петрушки
- 100 г плавленого сыра
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 1 перец капия
- 3 г соли
- 2 г чёрного перца
- 3 яйца
- 400 мл молока
- 4 г соли (в тесто)
- 2 г чёрного перца (в тесто)
- 200 г муки
- 300 г моцареллы
Инструкции
- Кабачки натрите на тёрке, слегка отожмите от жидкости.
- На растительном масле обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и перец капия до мягкости. Добавьте измельчённую петрушку, соль и перец.
- Смешайте кабачки с овощной начинкой и плавленым сыром.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и муку. Перемешайте до однородного теста.
- Соедините овощную смесь с тестом, добавьте половину натёртой моцареллы.
- Переложите массу в форму для запекания, сверху распределите оставшуюся моцареллу.
- Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки.
Смотреть видео Сытная овощная запеканка с кабачками и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024
Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда