Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Сытная паста с курицей и овощами в соевом соусе

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Ароматная паста с куриным филе, капустой и разноцветным сладким перцем в нежном соевом соусе. Благодаря добавлению чеснока, моркови и сливочного масла, блюдо получается насыщенным и сбалансированным, идеально подходящим для сытного ужина. Лучший рецепт от Аппетитно ТВ.

Калорийность: 240 ккал
Выход: 3-4 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лук - 1 шт
  • 2Чеснок - 10 г
  • 3Капуста - 300 г
  • 4Морковь - 2 шт
  • 5Сладкий перец зелёный - 70 г
  • 6Сладкий перец красный - 100 г
  • 7Сладкий перец жёлтый - 100 г
  • 8Чёрный перец - 4 г (разделить на овощи и курицу)
  • 9Соль - 4 г (разделить на овощи и курицу)
  • 10Крахмал - 80 г (30 г для соуса, 50 г для курицы)
  • 11Вода - 100 мл
  • 12Соевый соус - 100 мл
  • 13Куриное филе (грудка) - 1 шт
  • 14Мука - 50 г
  • 15Мягкое сливочное масло - 60 г
  • 16Любая паста - 250 г (для подачи)
  • 17Вернуть курицу в сковороду, перемешать с соусом и овощами.
  • 18Добавить готовую пасту, аккуратно перемешать и прогреть 2 минуты.
  • 19Подавать горячей, при желании присыпав зеленью.

Приготовление

  1. 1
    Отварить пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.
  2. 2
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками, приправить солью и перцем. Обвалять в смеси муки и крахмала.
  3. 3
    Обжарить курицу на сливочном масле до золотистой корочки, снять с огня.
  4. 4
    Лук, чеснок, морковь и капусту нарезать и обжарить 5 минут. Добавить нарезанный сладкий перец и тушить ещё 3 минуты.
  5. 5
    В отдельной миске смешать соевый соус, воду и 30 г крахмала. Влить в овощи, прогреть до загустения.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытная паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытная паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытная паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

В рецепте 19 ингредиентов: Лук - 1 шт, Чеснок - 10 г, Капуста - 300 г, Морковь - 2 шт, Сладкий перец зелёный - 70 г, Сладкий перец красный - 100 г, Сладкий перец жёлтый - 100 г, Чёрный перец - 4 г (разделить на овощи и курицу), Соль - 4 г (разделить на овощи и курицу), Крахмал - 80 г (30 г для соуса, 50 г для курицы), Вода - 100 мл, Соевый соус - 100 мл, Куриное филе (грудка) - 1 шт, Мука - 50 г, Мягкое сливочное масло - 60 г, Любая паста - 250 г (для подачи), Вернуть курицу в сковороду, перемешать с соусом и овощами., Добавить готовую пасту, аккуратно перемешать и прогреть 2 минуты., Подавать горячей, при желании присыпав зеленью..