Сытный борщ с тефтелями
Как приготовить Сытный борщ с тефтелями:

Ингредиенты
Фарш для тефтелей:
- свинина - 600 гр.
- лук - 1 шт. (150 гр.)
- чеснок - 10 гр.
- соль - 1/2 ч. л.
- перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
- вода - 2 литра
Для зажарки:
- лук - 1 шт. (150 гр.)
- морковь - 1 шт. (100 гр.)
- свёкла - 50 гр.
- перец болгарский - 1 шт.
- паста томатная - 2 ст. л. с горкой (120 гр.)
- жир свиной - 100 гр.
- зелень - по вкусу
- картофель - 700 гр.
- капуста - 300 гр.
- старое сало - 10 гр.
- соль - 1 гр.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
- чеснок - 3 зубчика
Смотреть видео Сытный борщ с тефтелями
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Супы