Лучший борщ со свининой
Как приготовить Лучший борщ со свининой:
Ингредиенты
- вода - 2,5 - 3 литра
- рёбра свиные - 700 гр.
- говядина - 700 гр.
- курица - 1 шт. (2 кг.)
- картофель - 1 кг. 200 гр.
- лук - 3 шт.
- перец болгарский - 3 шт. (250 гр.)
- морковь - 3 шт. (200 гр.)
- свекла - 1 шт. маленькая
- капуста - 700 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- перец чёрный горошек - 10 шт.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- томат домашний - 500 гр.
- паста томатная - 200 гр.
- жир свиной - 200 гр.
- паприка копчёная - 2 ст. л.
- чеснок сушёный - 5 - 6 зубчиков
- лист лавровый - 2 шт.
- соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
- состаренное сало - 15 гр.
- перец острый - по желанию
Смотреть видео Лучший борщ со свининой
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Галина Кухня
В гостях у Вани
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
1000 Меню