Лучший борщ со свининой
Смотреть видео Лучший борщ со свининой
Как приготовить Лучший борщ со свининой:
Ингредиенты
- вода - 2,5 - 3 литра
- рёбра свиные - 700 гр.
- говядина - 700 гр.
- курица - 1 шт. (2 кг.)
- картофель - 1 кг. 200 гр.
- лук - 3 шт.
- перец болгарский - 3 шт. (250 гр.)
- морковь - 3 шт. (200 гр.)
- свекла - 1 шт. маленькая
- капуста - 700 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- перец чёрный горошек - 10 шт.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- томат домашний - 500 гр.
- паста томатная - 200 гр.
- жир свиной - 200 гр.
- паприка копчёная - 2 ст. л.
- чеснок сушёный - 5 - 6 зубчиков
- лист лавровый - 2 шт.
- соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
- состаренное сало - 15 гр.
- перец острый - по желанию
Новое в блоге
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.