Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуЛучший борщ со свининой
Как приготовить Лучший борщ со свининой:
Ингредиенты
- вода - 2,5 - 3 литра
- рёбра свиные - 700 гр.
- говядина - 700 гр.
- курица - 1 шт. (2 кг.)
- картофель - 1 кг. 200 гр.
- лук - 3 шт.
- перец болгарский - 3 шт. (250 гр.)
- морковь - 3 шт. (200 гр.)
- свекла - 1 шт. маленькая
- капуста - 700 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- перец чёрный горошек - 10 шт.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- томат домашний - 500 гр.
- паста томатная - 200 гр.
- жир свиной - 200 гр.
- паприка копчёная - 2 ст. л.
- чеснок сушёный - 5 - 6 зубчиков
- лист лавровый - 2 шт.
- соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
- состаренное сало - 15 гр.
- перец острый - по желанию
Смотреть видео Лучший борщ со свининой
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
1000 Меню
