Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер ШефТворожные булочки к чаю
Смотреть видео Творожные булочки к чаю
Как приготовить Творожные булочки к чаю :
Ингредиенты
- простокваша или кефир - 200 мл.
- дрожжи прессованные - 20 г. или сухих - 7 г.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л. / отдельно от общего количества /
Оставить на 15 минут.
Тесто:
- творог 9% - 200 г.
- яйцо - 1 шт.
- соли - 0.5 ч.л.
- ванильных сахар - 10 г.
- сода - 1/3 ч.л.
- рафинированное масло - 70 мл.
- цедра лимона
- изюм - 60 г.
- мука - 450 - 500 г. ( количество может немного отличаться из за разной влажности творога и самой муки )
для покрытия выпечки:
- сметана - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра
Тесто расстаивать 1 - 1.5 часа.
Сформированные булочки расстаивать 30 минут и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, при режиме верх-низ 15 - 20 минут.
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Натальи
Плюшка и Ватрушка
Аппетитно ТВ
Галина Кухня
Кулинарный Микс
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
