Творожные булочки к чаю
Как приготовить Творожные булочки к чаю :

Ингредиенты
- простокваша или кефир - 200 мл.
- дрожжи прессованные - 20 г. или сухих - 7 г.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л. / отдельно от общего количества /
Оставить на 15 минут.
Тесто:
- творог 9% - 200 г.
- яйцо - 1 шт.
- соли - 0.5 ч.л.
- ванильных сахар - 10 г.
- сода - 1/3 ч.л.
- рафинированное масло - 70 мл.
- цедра лимона
- изюм - 60 г.
- мука - 450 - 500 г. ( количество может немного отличаться из за разной влажности творога и самой муки )
для покрытия выпечки:
- сметана - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра
Тесто расстаивать 1 - 1.5 часа.
Сформированные булочки расстаивать 30 минут и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, при режиме верх-низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Творожные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка