Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентомТворожные булочки к чаю
Как приготовить Творожные булочки к чаю :
Ингредиенты
- простокваша или кефир - 200 мл.
- дрожжи прессованные - 20 г. или сухих - 7 г.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л. / отдельно от общего количества /
Оставить на 15 минут.
Тесто:
- творог 9% - 200 г.
- яйцо - 1 шт.
- соли - 0.5 ч.л.
- ванильных сахар - 10 г.
- сода - 1/3 ч.л.
- рафинированное масло - 70 мл.
- цедра лимона
- изюм - 60 г.
- мука - 450 - 500 г. ( количество может немного отличаться из за разной влажности творога и самой муки )
для покрытия выпечки:
- сметана - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра
Тесто расстаивать 1 - 1.5 часа.
Сформированные булочки расстаивать 30 минут и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, при режиме верх-низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Творожные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Натальи
Плюшка и Ватрушка
Аппетитно ТВ
Галина Кухня
Кулинарный Микс
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
