1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Творожный пирог с вареньем к чаю

4.9 (24) ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Шаги приготовления:

  1. Венчиком венчаем масло с сахаром до образования кремовой массы.
  2. Добавляем творог и яйцо, тщательно перемешиваем.
  3. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель теста, замешиваем мягкое тесто.
  4. Разделите тесто пополам, раскатайте одну половину и уложите в форму.
  5. На тесто выложите варенье.
  6. Раскатайте вторую половину теста и уложите сверху, закрывая начинку.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым.
  8. После остывания посыпьте пудрой сахара, нарезайте и подавайте.

Приятного чаепития!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г творога
  • 2100 г сливочного масла
  • 31 яйцо
  • 41 чашка сахара
  • 52 чашки муки
  • 61 ч. л. разрыхлителя теста
  • 7200 г варенья (по вкусу)
  • 8Пудра сахара для посыпки (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Венчиком венчаем масло с сахаром до образования кремовой массы.
  2. 2
    Добавляем творог и яйцо, тщательно перемешиваем.
  3. 3
    Постепенно добавляем муку и разрыхлитель теста, замешиваем мягкое тесто.
  4. 4
    Разделите тесто пополам, раскатайте одну половину и уложите в форму.
  5. 5
    На тесто выложите варенье.
  6. 6
    Раскатайте вторую половину теста и уложите сверху, закрывая начинку.
  7. 7
    Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым.
  8. 8
    После остывания посыпьте пудрой сахара, нарезайте и подавайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Творожный пирог с вареньем к чаю»?

Автор рецепта - канал «ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожный пирог с вареньем к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожный пирог с вареньем к чаю»?

В рецепте 8 ингредиентов: 200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чашка сахара, 2 чашки муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 200 г варенья (по вкусу), Пудра сахара для посыпки (по желанию).