Тыквенный пирог к чаю


В этот осенний день приготовила пышный и нежный тыквенный пирог к чашечке горячего чая.


Как приготовить Тыквенный пирог к чаю:


Тыквенный пирог к чаю

В этот осенний день приготовила пышный и нежный тыквенный пирог к чашечке горячего чая. Простые ингредиенты, готовить совсем не сложно и это подкупает. В качестве вкусовых добавок я использовала корицу и цедру лимона. Если не любите корицу, делайте без неё, лимон можно заменить на апельсин, а сливочное масло, при желании, полностью замените растительным это будет составлять 210 мл. Пирог в меру сладкий. Получается очень вкусно и недорого.

Ингредиенты:

  • 200 г тыквы
  • 270 г муки
  • 150 - 170 г сахара
  • 4 яйца
  • 110 мл растительного масла
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. корицы по желанию
  • цедра одного лимона
  • щепотка соли
  • сахарная пудра или помадка по желанию

Приготовление:

1. Тыкву натереть на средней терке. В глубокой миске взбить до пышной белой массы яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить тыкву, цедру лимона, растительное масло и растопленное сливочное масло и еще раз взбить.

2. Ввести просеянную муку, разрыхлитель и корицу (по желанию), перемешать и взбить на малых оборотах.

3. Дно формы, диаметром 21 см, застлать пергаментом и смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Выпекать 45 - 50 минут при температуре 180С/360F. Проверить на готовность, дать постоять в форме 10 минут, затем достать из формы.

4. При желании, верх пирога посыпать сахарной пудрой. Или смазать помадкой, приготовленной из сахарной пудры и сока лимона. Приятного аппетита!




Смотреть видео Тыквенный пирог к чаю

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты

Вкусная кухня. Простые рецепты

Закуски

Вкусная кухня. Простые рецепты

Разное




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Panna Lesia (Панна Леся)

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Алина Фуди

Выпечка

Рецепты Марины Петрушенко

Выпечка

Алена Митрофанова

Выпечка

Вика-Простые Рецепты

Выпечка

Алина Фуди

Выпечка