Тыквенный пирог к чаю
Как приготовить Тыквенный пирог к чаю:
В этот осенний день приготовила пышный и нежный тыквенный пирог к чашечке горячего чая. Простые ингредиенты, готовить совсем не сложно и это подкупает. В качестве вкусовых добавок я использовала корицу и цедру лимона. Если не любите корицу, делайте без неё, лимон можно заменить на апельсин, а сливочное масло, при желании, полностью замените растительным это будет составлять 210 мл. Пирог в меру сладкий. Получается очень вкусно и недорого.
Ингредиенты:
- 200 г тыквы
- 270 г муки
- 150 - 170 г сахара
- 4 яйца
- 110 мл растительного масла
- 100 г растопленного сливочного масла
- 10 г ванильного сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1/2 ч. л. корицы по желанию
- цедра одного лимона
- щепотка соли
- сахарная пудра или помадка по желанию
Приготовление:
1. Тыкву натереть на средней терке. В глубокой миске взбить до пышной белой массы яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить тыкву, цедру лимона, растительное масло и растопленное сливочное масло и еще раз взбить.
2. Ввести просеянную муку, разрыхлитель и корицу (по желанию), перемешать и взбить на малых оборотах.
3. Дно формы, диаметром 21 см, застлать пергаментом и смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Выпекать 45 - 50 минут при температуре 180С/360F. Проверить на готовность, дать постоять в форме 10 минут, затем достать из формы.
4. При желании, верх пирога посыпать сахарной пудрой. Или смазать помадкой, приготовленной из сахарной пудры и сока лимона. Приятного аппетита!
Смотреть видео Тыквенный пирог к чаю
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка