Уха из головы форели

4.9 (24) В гостях у Вани

Предлагаю рецепт очень вкусного супа из рыбы, а именно ухи, так как готовлю ее я. Конечно здорово было бы сходить на рыбалку, словить рыбку и приготовить уху на костре, с дымком. Но, как и любой работающий человек выходные дни я провожу очень активно, а именно готовясь к рабочей неделе. Готовить я буду из рыбы форели, взял голову, часть хвоста и несколько стейков рыбы для это вкусного рецепта. Конечно я передерживаюсь правилу чем больше рыбы, тем суп вкуснее. Конечно я понимаю что уха это очень спорное блюдо, поэтому мне очень интересно из какой рыбы Вы готовите уху и как?

Ингредиенты:

  • Форель, семга 1 кг 300 грамм
  • Картофель 7-8 шт.
  • Сельдерей 2 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок
  • Перец 3 разных перца
  • Укроп
  • Лавровый лист
  • Коренья петрушки и укропа
  • Листья сельдерея
  • Соль


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Форель, семга 1 кг 300 грамм
  • 2Картофель 7-8 шт.
  • 3Сельдерей 2 шт.
  • 4Морковь 3 шт.
  • 5Лук 2 шт.
  • 6Чеснок
  • 7Перец 3 разных перца
  • 8Укроп
  • 9Лавровый лист
  • 10Коренья петрушки и укропа
  • 11Листья сельдерея
  • 12Соль

Приготовление

  1. 1
    Форель, семга 1 кг 300 грамм
  2. 2
    Картофель 7-8 шт.
  3. 3
    Сельдерей 2 шт.
  4. 4
    Морковь 3 шт.
  5. 5
    Лук 2 шт.
  6. 6
    Чеснок
  7. 7
    Перец 3 разных перца
  8. 8
    Укроп
  9. 9
    Лавровый лист
  10. 10
    Коренья петрушки и укропа
  11. 11
    Листья сельдерея
  12. 12
    Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Уха из головы форели»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Уха из головы форели»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Уха из головы форели»?

В рецепте 12 ингредиентов: Форель, семга 1 кг 300 грамм, Картофель 7-8 шт., Сельдерей 2 шт., Морковь 3 шт., Лук 2 шт., Чеснок, Перец 3 разных перца, Укроп, Лавровый лист, Коренья петрушки и укропа, Листья сельдерея, Соль.