Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами

4.8 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами
Мясо и птица Гарнир из картошкиГарнирыЖареная уткаКартошка в духовкеКартошка запечённаяМясо запечённоеСытный ужинУтка в духовке

УТКА запеченная с яблоками, картошкой и грибами. Утка запеченная в духовке.

Маринад:

➊ Апельсиновый сок - 500 мл
➋ Темный соевый соус - 300-350 мл
➌ Мёд - 2 ст.л.
➍ Лавровые листья - 5 больших или 10 маленьких
➎ Черный перец горошком - 1 ч.л.
➏ Вода - 1-1,5 л
Начинка для утки:
➊ Апельсин - 2 шт.
➋ Яблоки - 3 шт.
➌ Гвоздика - 3-4 шт
➍ Корица - 0,5 ч.л.
➎ Сахар - 2 ч.л.
➏ Соль
➐ Черный молотый перец
➑ Подсолнечное масло
➒ Сливочное масло - 10-15 г
Гарнир:
➊ Картошка - 1,5 кг
➋ Грибы - 500 г
➌ Сладкая паприка - 1 ч.л.
➍ Молотые семена кориандра - 1 ч.л.
➎ Черный перец - 1 ч.л.
➏ Красный острый перец - 0,5 ч.л.
➐ Прованские травы - 1 ч.л.
➑ Соль - 1 ч.л.
➒ Утиный жир

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Утка - 1 шт
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Хинкали по-грузинскиКурица в сливочном соусеКонсервированные огурцыЗакуска на праздничный столСолянкаЛепёшки на сковородеМясо тушёноеНовогодние блюдаОгурцы на зимуСалат с помидорами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью Вторые блюда

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью

Ароматный запечённый картофель с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью - простой и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нежная текстура и пряный аромат делают это блюдо любимым на столе.

Ольга Матвей

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Утка, запеченная с яблоками, картошкой и грибами»?

В рецепте 1 ингредиент: Утка - 1 шт.