Великолепные булочки на кефире
Как приготовить Великолепные булочки на кефире:

Ингредиенты
- 250 мл кефира(у меня кефир 2,5%)
- 200 мл теплой воды
- сахар 120-150 гр
- сахар можно взять больше или меньше,по вкусу
- соль щепотка
- ванилин
- дрожжи 11 гр
- яйцо 1 шт
- мука высший сорт 860 гр
- у меня вышло 14 шариков по 90-100 гр
- смазываем желток+1 ст.л. молока
Посыпка:
- сахар 3 ст.л.
- мука 5-6 ст.л.
- сливочное масло 50 гр
Выпечка при т-ре 180 гр
Смотреть видео Великолепные булочки на кефире
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка