Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Как приготовить Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины:
Предлагаю один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы или свинины. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, нежным, с интересным вкусом!
Курочку можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале.
Ингредиенты
- 1,5 кг курицы ( у меня филе грудки и бедра без кости)
- 1,5 ч. л. соли
- ½ ч. л. черный перец (по вкусу)
- ½ ч. л. молотого корианда
- 2 небольших лимона (цедра пол лимона, сок 1,5 - 2х лимонов)
- ½ ст. (~130 г) натурального йогурта (у меня Активия 3,5% жирности)
- ¼ ст. (60 мл) растительного/оливкового масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. л. сухого орегано
- 1 ч. л. сухого базилика
мариновать от 30 минут до 24 часов
Смотреть видео Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Таня Шпилько
Алишер Халилов
Аппетитно ТВ
Кухня с Ивлевым
Кухня ТВ
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья
Я люблю тебя жизнь