Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Как приготовить Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины:

Предлагаю один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы или свинины. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, нежным, с интересным вкусом!
Курочку можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале.
Ингредиенты
- 1,5 кг курицы ( у меня филе грудки и бедра без кости)
- 1,5 ч. л. соли
- ½ ч. л. черный перец (по вкусу)
- ½ ч. л. молотого корианда
- 2 небольших лимона (цедра пол лимона, сок 1,5 - 2х лимонов)
- ½ ст. (~130 г) натурального йогурта (у меня Активия 3,5% жирности)
- ¼ ст. (60 мл) растительного/оливкового масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. л. сухого орегано
- 1 ч. л. сухого базилика
мариновать от 30 минут до 24 часов
Смотреть видео Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Разное