Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный маринад для курицы или свинины.


Смотреть видео Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины:


Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины

Предлагаю один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы или свинины. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, нежным, с интересным вкусом!

Курочку можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале.

Ингредиенты

  • 1,5 кг курицы ( у меня филе грудки и бедра без кости)
  • 1,5 ч. л. соли
  • ½ ч. л. черный перец (по вкусу)
  • ½ ч. л. молотого корианда
  • 2 небольших лимона (цедра пол лимона, сок 1,5 - 2х лимонов)
  • ½ ст. (~130 г) натурального йогурта (у меня Активия 3,5% жирности)
  • ¼ ст. (60 мл) растительного/оливкового масла
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 ч. л. сухого орегано
  • 1 ч. л. сухого базилика

мариновать от 30 минут до 24 часов


Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько




Новое в блоге