Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомВкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Как приготовить Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины:
Предлагаю один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы или свинины. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, нежным, с интересным вкусом!
Курочку можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале.
Ингредиенты
- 1,5 кг курицы ( у меня филе грудки и бедра без кости)
- 1,5 ч. л. соли
- ½ ч. л. черный перец (по вкусу)
- ½ ч. л. молотого корианда
- 2 небольших лимона (цедра пол лимона, сок 1,5 - 2х лимонов)
- ½ ст. (~130 г) натурального йогурта (у меня Активия 3,5% жирности)
- ¼ ст. (60 мл) растительного/оливкового масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. л. сухого орегано
- 1 ч. л. сухого базилика
мариновать от 30 минут до 24 часов
Смотреть видео Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Алишер Халилов
Аппетитно ТВ
Кухня с Ивлевым
Кухня ТВ
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья
Я люблю тебя жизнь