Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниВкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Как приготовить Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины:
Предлагаю один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы или свинины. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, нежным, с интересным вкусом!
Курочку можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале.
Ингредиенты
- 1,5 кг курицы ( у меня филе грудки и бедра без кости)
- 1,5 ч. л. соли
- ½ ч. л. черный перец (по вкусу)
- ½ ч. л. молотого корианда
- 2 небольших лимона (цедра пол лимона, сок 1,5 - 2х лимонов)
- ½ ст. (~130 г) натурального йогурта (у меня Активия 3,5% жирности)
- ¼ ст. (60 мл) растительного/оливкового масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. л. сухого орегано
- 1 ч. л. сухого базилика
мариновать от 30 минут до 24 часов
Смотреть видео Вкуснейший греческий маринад для курицы или свинины
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Алишер Халилов
Аппетитно ТВ
Кухня с Ивлевым
Кухня ТВ
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья
Я люблю тебя жизнь
