Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Вкусное и мягкое печенье к чаю

4.5 (24) Уютный уголок

Домашнее печенье на кефире. Быстрее приготовить, чем сходить в магазин. Такой вариант вкусного печенья выручит, когда нужна быстрая выпечка к чаю. Несмотря на бюджетность и простоту приготовления, печенье очень вкусное и мягкое. Печенье не твердеет, остается мягким.

- яйцо+соль+сахар, взбить венчиком до однородности
- добавить подсолнечное масло и кефир, хорошо перемешать
- всыпать муку с разрыхлителем в два или в три этапа, замесить мягкое тесто
- далее делю тесто пополам, раскатываю колбаску, разделяю на кусочки, формирую шарики, как на булочки, подкатывая тесто внутрь
- каждый шарик верхней стороной обмакиваю в сахар, кладу на противень, сверху делаю рисунок стопкой в виде волн
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр., примерно 20 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйцо - 1 шт.
  • 2соль - щепотка
  • 3сахар - 3 ст. ложки
  • 4масло подсолнечное - 80 гр.
  • 5кефир - 150 гр.
  • 6мука - 350 гр.
  • 7разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • 8Для присыпки печенья сверху еще понадобится сахар - 1,5 - 2 ст. ложки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусное и мягкое печенье к чаю»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусное и мягкое печенье к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусное и мягкое печенье к чаю»?

В рецепте 8 ингредиентов: яйцо - 1 шт., соль - щепотка, сахар - 3 ст. ложки, масло подсолнечное - 80 гр., кефир - 150 гр., мука - 350 гр., разрыхлитель - 1 ч. ложка, Для присыпки печенья сверху еще понадобится сахар - 1,5 - 2 ст. ложки.