Найди рецепт:

Вкусные котлеты в духовке

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные котлеты в духовке.

Как приготовить Вкусные котлеты в духовке:

Котлеты в духовке - чудесная и полезная альтернатива котлетам на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый. Котлеты получаются вкусными и мягкими.

Ингредиенты

Фарш – 800 г
Лук – 100-130 г (1 средняя луковица)
Батон сухой – 5 кусочков
Молоко – 150-200 г
Чеснок – 1 зубчик
Соль, черный молотый перец – по вкусу

1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут.
2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон.
3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму.
4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 градусов.