Вкусный борщ с говядиной
Как приготовить Вкусный борщ с говядиной:
Ингредиенты
Мясной бульон:
- Говядина на кости 1.5 кг.
- Вода 4.5 литра
- Лук 1 шт
- Морковь 1-2 шт.
- Сельдерей 2 веточки
- Пастернак 1 шт.
- Стебель укропа и петрушки
- Лавровый лист
- Шалфей
- Гвоздика
- Соль и перец
- Зажарка для борща:
- Свекла 600 грамм или 4 штуки
- Лук 400 грамм или 4 штуки
- Морковь 300 грамм
- Томатная паста 300 мл.
- Свежие помидоры 500 грамм
- Лимонный сок 1/2 лимона (по вкусу)
- Паприка 1 ст. ложка
- Душистый перец
- Соль и перец
- Подсолнечное масло
Овощи для борща:
- Капуста 300-400 грамм
- Картофель 400 грамм или 3-4 штуки
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Чеснок 1 головка
Для подачи:
- Пампушки
- Укроп и петрушка
- Сметана
- Острый красный перец
- Чеснок
- Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу:
- Мука 500 грамм
- Молоко 250 мл любой жирности
- Сухие дрожжи 11 грамм
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 3 столовые ложки
Для смазывания готовых пампушек:
- Зелень (укроп и петрушка)
- Чеснок
- Оливковое масло
Смотреть видео Вкусный борщ с говядиной
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Розовый Баклажан
Зона Лазерсона
Минутка LITE
Чо Похавать
Калнина Наталья
1000 Меню
Это просто
Рецепты Марины Петрушенко