Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Вкусный борщ в домашних условиях

4.9 (24) Уютный уголок

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле варите мясо до готовности, удаляйте пену, добавляйте лавровый лист.
  2. В другой сковороде обжаривайте лук, морковь и свёклу до золотистости.
  3. Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
  4. Когда мясо готово, добавьте картошку и нарезанную капусту.
  5. Влейте обжарку из лука, моркови и свёклы в кастрюлю.
  6. Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Проваривайте суп на медленном огне до мягкости картошки и капусты.
  8. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным борщем, который прогреет вас в любое время года!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г мяса (говядина или свинина)
  • 22 средние свёклы
  • 31 средний лук
  • 42 моркови
  • 51 картошка
  • 61/2 капусты
  • 72 ст. ложки томатной пасты
  • 82 ст. ложки растительного масла
  • 92-3 зубчика чеснока
  • 101 лавровый лист
  • 11Соль и перец по вкусу
  • 12Зелень для подачи

Приготовление

  1. 1
    В кастрюле варите мясо до готовности, удаляйте пену, добавляйте лавровый лист.
  2. 2
    В другой сковороде обжаривайте лук, морковь и свёклу до золотистости.
  3. 3
    Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
  4. 4
    Когда мясо готово, добавьте картошку и нарезанную капусту.
  5. 5
    Влейте обжарку из лука, моркови и свёклы в кастрюлю.
  6. 6
    Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
  7. 7
    Проваривайте суп на медленном огне до мягкости картошки и капусты.
  8. 8
    Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Лучший в мире борщ Супы

Лучший в мире борщ

Борщ - национальное блюдо, покорившее сердца многих народов. Это ароматный суп, сочетающий в себе разнообразие овощей, мяса и пряных специй. Борщ не только насыщает, но и приносит радость в каждый…

У Георга
Идеальный красный борщ Супы

Идеальный красный борщ

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое покоряет своим богатым вкусом и ароматом. Этот рецепт предлагает идеальное сочетание овощей, мяса и специй для создания настоящего вкусного борща.

У Татьяны

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный борщ в домашних условиях»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный борщ в домашних условиях»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный борщ в домашних условиях»?

В рецепте 12 ингредиентов: 500 г мяса (говядина или свинина), 2 средние свёклы, 1 средний лук, 2 моркови, 1 картошка, 1/2 капусты, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, Соль и перец по вкусу, Зелень для подачи.