Вкусный домашний пирог
Как приготовить Вкусный домашний пирог:
Ингредиенты
- яйца - 4 шт
- щепотка соли
- сахар - 200 г
- рафинированное масло - 70 мл
- кефир, ряженка,сметана,молоко - 70 мл
- ванилин щепотка
- мука - 140 г
- разрыхлитель - 9 г
- вишня в собственном соку - 300 г
Выпекать первую половину теста 15 минут в предварительно разогретой духовке, средний уровень, режим верх - низ, проверяю на сухую зубочистку, осторожно выкладываю начинку, заливаю второй половиной теста и допекаю до готовности, верхних слой такжн проверяю на сухую зубочистку.
2Пирог "Блинный":
- яйца - 3 шт
- сахар - 2 ст.л
- мука - 200 г
- соль - 1 ч.л
- сода - 1/3 ч.л
- рафинированное масло - 3 ст.л
- сыровотка, молоко,кефир,ряженка - 350 мл
- вода - 350 мл
Оставить тесто отдохнуть на 20 минут и жарить блины.
Начинка:
- творог - 600 г
- сахар - 4 ст.л
- ванилин - 1 г
- яйцо
- изюм по вкусу
Заливка:
- сметана или жирные сливки - 80 мл
- сахар - 1- 2 ст.л
- яйцо
Запекать в предварительно разогретой духовке 15 - 20 минут.
3Пирог "Хрустящий с яблоками":
- мука - 500 г
- сахар - 200 г
- маргарин или масло - 200 г
- кефир - 200 мл
- яйцо - / желток /
- ванилин - 1 г
- соль - неполная ч.л
- сода - 1 ч.л
- уксус - 2 ч.л или сок лимона
- Яблоки крупные 4 шт
- сахар по вкусу
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ, 180С 30 - 35 минут.
4Пирог " Дрожжевой отрывной"
Опара:
- молоко или кефир - 200 мл
- мука - 80 г
- дрожжи прессованные - 20 г
- сахар - 1 ст.л
Тесто:
- сахар - 120 г / всего /
- соль - 1 ч.л неполная
- ванилин - 1 г
- яйцо
- рафинированное масло - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 1 - 2 ст.л
- сахарная пудра
Смотреть видео Вкусный домашний пирог
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Глебова
Вкусно - Пальчики оближешь
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ
Вика-Простые Рецепты
Ирина Фианде