Вкусный и полезный салат из морской капусты, с яйцом и огурцом

Ингредиенты:

• 200 г морской капусты, предварительно замоченной и нарезанной
• 2 яйца, вареных вкрутую и нарезанных ломтями
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1/2 красного лука, мелко нарезанного
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (кинза, петрушка) для украшения

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте морскую капусту, ломти яиц, кубики огурца и мелко нарезанный красный лук.
2. В маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Это будет заправка для салата.
3. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
4. Подавайте салат, украсив его свежей зеленью.
5. Наслаждайтесь свежестью и вкусом этого легкого салата с морской капустой, яйцом и огурцом.