Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью
Как приготовить Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью:

Ингредиенты
- 250 мл молока
- 30 г свежих прессованных дрожжей (15 г сухих)
- 250 г сахара
- 3 яйца
- 200 г творога (9%)
- 150 г сливочного масла
- 1 ч.л. соли (5 г)
- 2-3 г ванилина
- Цедра 1 апельсина/лимона
- 750-800 г муки в/с
- 150 г изюма / цукатов
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- Растительное масло
ГЛАЗУРЬ:
- 1 яичный белок (30-35 г)
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч.л. лимонного сока
Духовка: 170-180°С, 30-50 минут, режим верх+низ, без конвекции
Смотреть видео Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка