Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью
Как приготовить Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью:

Ингредиенты
- 250 мл молока
- 30 г свежих прессованных дрожжей (15 г сухих)
- 250 г сахара
- 3 яйца
- 200 г творога (9%)
- 150 г сливочного масла
- 1 ч.л. соли (5 г)
- 2-3 г ванилина
- Цедра 1 апельсина/лимона
- 750-800 г муки в/с
- 150 г изюма / цукатов
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- Растительное масло
ГЛАЗУРЬ:
- 1 яичный белок (30-35 г)
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч.л. лимонного сока
Духовка: 170-180°С, 30-50 минут, режим верх+низ, без конвекции
Смотреть видео Влажный творожно-цитрусовый кулич на Пасху с белковой глазурью
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка