1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Воздушные булочки на дрожжах

4.8 (24) Маринкины Творинки

как закипит, опускаем булочки на 10 секунд, сделать надрез на булочках

выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1100 мл тёплой воды
  • 250 мл картофельных дрожжей
  • 31ст.л мёда
  • 4120 гр муки (Typ 550)
  • 5вся опара
  • 6150 гр молока
  • 71ч.л соли
  • 81ч.л солода
  • 950 гр слив.масла
  • 10360 гр муки
  • 111л воды
  • 122-3 ст.л раст.масла
  • 131 ст.л соли
  • 142 ст.л пищевой соды
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные булочки на дрожжах »?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные булочки на дрожжах »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные булочки на дрожжах »?

В рецепте 14 ингредиентов: 100 мл тёплой воды, 50 мл картофельных дрожжей, 1ст.л мёда, 120 гр муки (Typ 550), вся опара, 150 гр молока, 1ч.л соли, 1ч.л солода, 50 гр слив.масла, 360 гр муки, 1л воды, 2-3 ст.л раст.масла, 1 ст.л соли, 2 ст.л пищевой соды.