Воздушные булочки на дрожжах
Как приготовить Воздушные булочки на дрожжах :
Ингредиенты
Опара:
- 100 мл тёплой воды
- 50 мл картофельных дрожжей
- 1ст.л мёда
- 120 гр муки (Typ 550)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 150 гр молока
- 1ч.л соли
- 1ч.л солода
- 50 гр слив.масла
- 360 гр муки
Замесить тесто, оставить на 2 часа. Сформовать булочки, оставить на 20 минут
- 1л воды
- 2-3 ст.л раст.масла
- 1 ст.л соли
- 2 ст.л пищевой соды
как закипит, опускаем булочки на 10 секунд, сделать надрез на булочках
выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут
Смотреть видео Воздушные булочки на дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Маринкины Творинки
Другая Кухня
Пазанда ТВ
Вкусно и Просто
Дастархан Вкусные Рецепты
Вкусный уголок