Воздушные булочки на дрожжах
Как приготовить Воздушные булочки на дрожжах :
Ингредиенты
Опара:
- 100 мл тёплой воды
- 50 мл картофельных дрожжей
- 1ст.л мёда
- 120 гр муки (Typ 550)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 150 гр молока
- 1ч.л соли
- 1ч.л солода
- 50 гр слив.масла
- 360 гр муки
Замесить тесто, оставить на 2 часа. Сформовать булочки, оставить на 20 минут
- 1л воды
- 2-3 ст.л раст.масла
- 1 ст.л соли
- 2 ст.л пищевой соды
как закипит, опускаем булочки на 10 секунд, сделать надрез на булочках
выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут
Смотреть видео Воздушные булочки на дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Маринкины Творинки
Другая Кухня
Пазанда ТВ
Вкусно и Просто
Дастархан Вкусные Рецепты
Вкусный уголок