Воздушные рогалики с яблочным повидлом

4.8 (24) Ольга Шобутинская

Рогалики нужно выпекать при 200°С - 17...20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г муки
  • 270 мл тёплого молока или воды
  • 32/3 ч.л. соли
  • 450 г сахара
  • 518 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
  • 62 яйца С1
  • 730 г сливочного масла
  • 8+ 350 г яблочного повидла
  • 9+ 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные рогалики с яблочным повидлом»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные рогалики с яблочным повидлом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные рогалики с яблочным повидлом»?

В рецепте 9 ингредиентов: 300 г муки, 70 мл тёплого молока или воды, 2/3 ч.л. соли, 50 г сахара, 18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих, 2 яйца С1, 30 г сливочного масла, + 350 г яблочного повидла, + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания.