Воздушный торт Славянка


Торт "Славянка" — это изысканное угощение, сливающее в себе нежность бисквита, воздушность заварного крема и сочность свежих фруктов. Это блюдо прославляется своей изысканностью и является настоящим шедевром кондитерского искусства.


Как приготовить Воздушный торт Славянка:


Воздушный торт Славянка

Ингредиенты:

  • Бисквитные коржи - 3 шт.
  • Сливы - 300 г
  • Сахар - 150 г
  • Вода - 100 мл
  • Желатин - 10 г
  • Сметана - 300 г
  • Сахарная пудра - 50 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Калории (на порцию): ~350 ккал

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовление сиропа

  • Варите сахар в воде до образования сиропа.

Шаг 2: Приготовление начинки

  • Смешивайте порезанные сливы с сахаром и варите на слабом огне до получения карамелизированной массы.

Шаг 3: Пропитка коржей

  • Смачивайте каждый корж сиропом.

Шаг 4: Приготовление крема

  • Растворите желатин, добавьте его в сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 5: Сбор торта

  • Смазывайте коржи кремом, распределяйте начинку из слив, формируя слои.
  • Украсьте торт свежими ягодами.

Шаг 6: Оформление

  • Посыпьте торт сахарной пудрой и украсьте по желанию.

Шаг 7: Готовность

  • Охладите торт в холодильнике перед подачей.

Шаг 8: Наслаждение

  • Наслаждайтесь тортом "Славянка" в кругу друзей и близких.



Смотреть видео Воздушный торт Славянка

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня

ПроСто кухня

Мясо и птица

ПроСто кухня

Вторые блюда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты

Вкусно и Просто

Десерты

Аймкук Кулинарные Рецепты

Десерты

Кулинарим с Таней 2.0

Десерты

Выпечка и кулинария

Десерты

Готовим с Ириной Хлебниковой

Десерты

Вкусно - Пальчики оближешь

Десерты