Начинка:
1. 200 г зеленого лука;
2. 4-6 отварных яиц;
3. Зелень;
4. 1-2 ст.л. сметаны или майонеза;
5. Соль, перец по вкусу.
Для смазывания формы и украшения пирога:
1. Растительное или сливочное масло для смазывания формы;
2. Панировочные сухари без добавок для посыпания формы;
3. Кунжут черный и белый для обсыпки пирога.