Кто автор рецепта «Луковый пирог с сыром»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Луковый пирог с сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Луковый пирог с сыром»?

В рецепте 12 ингредиентов: Тесто слоёное бездрожжевое (1 пласт), Сыр сулугуни 150 г, Лук репчатый 1 шт., Лук белый 1 шт., Лук зелёный 60 г, Лук-порей 200 г, Сливки 10% 100 мл, Яйца 3 шт., Растительное масло 15 мл, Сливочное масло 10 г, Перец, Соль.

Луковый пирог с сыром

Name: Луковый пирог с сыром
Ingredients: Тесто слоёное бездрожжевое (1 пласт); Сыр сулугуни 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук белый 1 шт.; Лук зелёный 60 г; Лук-порей 200 г; Сливки 10% 100 мл; Яйца 3 шт.; Растительное масло 15 мл; Сливочное масло 10 г; Перец; Соль

Для приготовления вам понадобится форма для выпекания 22 см

Приготовление

1. Репчатый и белый лук очистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
2. Лук-порей: белую часть нарезать кольцами, зелёную нашинковать. Отправить в сковородку, посолить и тушить 2 минуты.
3. Нарезать зелёный лук добавить ко всем ингредиентам, затем луковую смесь переложить в миску и остудить.
4. Натереть сыр на крупной тёрке и перемешать с луком.
5. Тонко раскатать тесто до квадратной формы.
6. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить тесто.
7. Взбить яйца со сливками, посолить и поперчить.
8. Выложить луковую начинку на тесто и залить сливочно-яичной смесью.
9. Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
10. Остудить пирог при комнатной температуре 15 минут.
Сервировка
11. Готовый пирог нарезать на куски.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

1Тесто слоёное бездрожжевое (1 пласт)
2Сыр сулугуни 150 г
3Лук репчатый 1 шт.
4Лук белый 1 шт.
5Лук зелёный 60 г
6Лук-порей 200 г
7Сливки 10% 100 мл
8Яйца 3 шт.
9Растительное масло 15 мл
10Сливочное масло 10 г
11Перец
12Соль

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Торты 444 Печенье для детей 440 Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Вторые блюда

Сытная курица с рисом по-испански

Это блюдо - сочная куриная грудка, обжаренная вкусными томатами, приправленная ароматными специями и поданная с ароматным рисом. Испанская нотка этого блюда покорит ваши вкусовые рецепторы, создавая…

ПроСто кухня

Супы

Крем-суп из цветной капусты с курицей

Этот крем-суп с цветной капустой и курицей - вкусное сочетание нежности капусты и белка курицы в гладком и ароматном крем-супе. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и питательное блюдо.

ПроСто кухня

Выпечка

Меренговый торт с малиной на праздничный стол

Этот восхитительный меренговый торт с малиной сочетает в себе нежные белки меренги, воздушный крем и свежие ягоды малины. Это изысканное и освежающее десертное блюдо, которое порадует вас своим…

ПроСто кухня

Выпечка

Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом

Эти восхитительные шоколадные пирожные с апельсиновым джемом сочетают в себе интенсивный вкус шоколада и освежающую кислинку апельсина. Легкость джема прекрасно сбалансирована богатством темного…

ПроСто кухня

Теги канала:Праздничный десерт Десерты Выпечка к чаю Жаренные пирожки Салаты Мясные блюда Простые блюда Освежающие салаты Лёгкие супы Лимонный пирог

Выбор читателей