Найди рецепт:

Запечённые крылышки с сырно-чесночной корочкой

Калорийность: 260 ккал на 100 г
Общий вес: 700 г
Порций: 3–4

Как приготовить Запечённые крылышки с сырно-чесночной корочкой:

Хрустящие и ароматные куриные крылышки с золотистой сырно-чесночной корочкой, приготовленные в духовке. Блюдо из рецепта канала Ольга Матвей идеально подойдёт для семейного ужина или пикантной закуски к празднику.

Ингредиенты

Куриные крылышки – 6–8 шт
Мука – 2–3 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Перец, паприка – по вкусу
Сыр – 50 г (натёртый)
Чеснок – 3–4 зубчика (измельчённый)
Сливочное масло – 50 г
Зелень – по вкусу

Пошаговый рецепт

Крылышки вымойте, обсушите и приправьте солью, перцем и паприкой.
Смешайте муку с крахмалом. Обваляйте крылышки в сухой смеси.
Выложите крылышки на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните растопленным сливочным маслом.
Выпекайте в духовке при 200°C 35–40 минут до румяной корочки.
За 10 минут до готовности посыпьте крылышки сыром и чесноком, верните в духовку.
Готовые крылышки посыпьте свежей зеленью и подавайте горячими.