Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками

4.8 (24) Аппетитно ТВ
Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками
Закуски Багет с сыромБутерброды в духовкеБутерброды из доступных продуктовБутерброды с колбасойГорячие бутербродыГорячие закуски

Горячая закуска в виде фаршированного багета: хрустящая корочка, сочная яичная начинка со сметаной, моцареллой, сосисками и овощами. Прекрасный выбор для завтрака, перекуса или подачи на праздничный стол.

Порций: 4

Калорийность: 480 ккал на порцию

Общий вес: 1050 г

Инструкции

  1. Шаг 1: Разрежьте багет вдоль, удалите часть мякиша, создавая углубление для начинки.
  2. Шаг 2: В миске взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Добавьте нарезанную моцареллу, сладкий перец, зелёный лук, нарезанные сосиски и рубленую петрушку.
  3. Шаг 3: Выложите багет на противень, смажьте его сливочным маслом снаружи. Наполните углубление яичной смесью.
  4. Шаг 4: Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока начинка не схватится и багет не станет румяным.
  5. Шаг 5: Нарежьте порционно и подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 багет
  • 2150 г сливочного масла
  • 34 яйца
  • 42 г чёрного перца
  • 53 г соли
  • 6200 г сметаны
  • 7200 г моцареллы
  • 81 сладкий красный перец
  • 970 г зелёного лука
  • 103 сосиски
  • 1115 г петрушки

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Разрежьте багет вдоль, удалите часть мякиша, создавая углубление для начинки.
  2. 2
    Шаг 2: В миске взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Добавьте нарезанную моцареллу, сладкий перец, зелёный лук, нарезанные сосиски и рубленую петрушку.
  3. 3
    Шаг 3: Выложите багет на противень, смажьте его сливочным маслом снаружи. Наполните углубление яичной смесью.
  4. 4
    Шаг 4: Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока начинка не схватится и багет не станет румяным.
  5. 5
    Шаг 5: Нарежьте порционно и подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Картошка с сыромБрокколи в духовкесливочный соусТефтели в сливочном соусеМандариновый пирогБаклажаны с фаршем в духовкеКабачковый рулетЗакуска из лукаЗапеканка с грибамиРыба в сливках

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Горячие бутерброды в духовке с ветчиной, салями и сыром Закуски

Горячие бутерброды в духовке с ветчиной, салями и сыром

Аппетитные горячие бутерброды на тостовом хлебе с ветчиной, салями, сыром чеддер и моцареллой, запечённые под яично-молочной заливкой с горчицей и Вустерским соусом. Подаются с пикантным соусом на…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запечённый багет с яично-сырной начинкой и сосисками»?

В рецепте 11 ингредиентов: 1 багет, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 2 г чёрного перца, 3 г соли, 200 г сметаны, 200 г моцареллы, 1 сладкий красный перец, 70 г зелёного лука, 3 сосиски, 15 г петрушки.