Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Запеканка из брокколи с беконом и сыром

4.3 (24) Аппетитно ТВ
Запеканка из брокколи с беконом и сыром
Горячие блюда Быстрый завтракЗапеканка из брокколизапеканка с бекономзапеканка с сыромЛёгкий завтрак

Эта нежная и ароматная запеканка сочетает брокколи, бекон и несколько видов сыра, создавая насыщенный вкус и аппетитную корочку. Рецепт от Аппетитно ТВ порадует как любителей овощных блюд, так и ценителей сытной домашней кухни. Подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Пищевая ценность: около 170 ккал на 100 г

Выход: 6 порций

Общий вес: примерно 1600 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Брокколи - 600 г
  • 2Тёплое молоко - 400 мл
  • 3Соль - 4 г
  • 4Чёрный перец - 2 г
  • 5Хлопья острого перца - 2 г
  • 6Яйца - 2 шт
  • 7Сыр - 150 г
  • 8Томатный соус - 50 г
  • 9Моцарелла - 100 г
  • 10Помидоры - 1 шт
  • 11Бекон - 200 г
  • 12Орегано - 1 г
  • 13Острая паприка - 3 г
  • 14Красный лук - 1 шт
  • 15Петрушка - 15 г
  • 16Чеснок - 15 г
  • 17Прованские травы - 2 г
  • 18Растительное масло - 20 мл
  • 19Сметана - 60 г
  • 20Перед подачей украсьте свежей петрушкой.

Приготовление

  1. 1
    Разделите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде 3-4 минуты, затем остудите.
  2. 2
    Обжарьте бекон до золотистой корочки, переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  3. 3
    В сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте паприку, хлопья перца и прованские травы.
  4. 4
    В миске смешайте молоко, яйца, сметану, соль и перец, взбейте до однородности.
  5. 5
    В форму для запекания выложите брокколи, бекон, обжаренный лук с чесноком, кусочки помидоров и натёртый сыр.
  6. 6
    Залейте яично-молочной смесью, сверху распределите томатный соус и кружочки моцареллы.
  7. 7
    Посыпьте орегано и запекайте при 180 °C около 25-30 минут до румяной корочки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Запеканка с фаршемЖареные кабачкиЗаготовки на зимуГолубцы в капустных листьяхКотлеты без мясаЛазаньяЗакуска из красной рыбыКабачки в духовкеЗакуска из хлебаКонфеты со сгущёнкой

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочная запеканка с брокколи, беконом и пикантным йогуртовым соусом Горячие блюда

Сочная запеканка с брокколи, беконом и пикантным йогуртовым соусом

Сытная овощная запеканка с брокколи, яйцами и двумя видами сыра, дополненная беконом и томатным соусом. Приправленная специями и подающаяся с освежающим соусом из греческого йогурта, лайма и зелени.

Аппетитно ТВ