Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяЗапеканка из кабачков за 30 минут
Как приготовить Запеканка из кабачков за 30 минут:
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка, нарезанных кружками
- 2 яйца
- 1/2 чашки сметаны
- 1/2 чашки твердого сыра, тертого
- 2 ст. ложки муки (глютеновой или альтернативной для безглютенового варианта)
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла для смазывания формы
Шаги приготовления:
- Подготовка кабачков:
- Нарежьте кабачки кружками, посолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали сок. Затем обсушите их бумажным полотенцем.
- Приготовление начинки:
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сметану, тертый сыр, муку, измельченный чеснок, сушеную зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Запекание:
- Смажьте форму маслом. Выложите кабачки на дно формы и залейте их подготовленной смесью.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте запеканку горячей, нарезанной порциями. По желанию, украсьте свежей зеленью.
Смотреть видео Запеканка из кабачков за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Пазанда Замира
Кулинарим с Таней 2.0
Мамины рецепты