Запеканка из кабачков за 30 минут
Как приготовить Запеканка из кабачков за 30 минут:

Ингредиенты:
- 3 средних кабачка, нарезанных кружками
- 2 яйца
- 1/2 чашки сметаны
- 1/2 чашки твердого сыра, тертого
- 2 ст. ложки муки (глютеновой или альтернативной для безглютенового варианта)
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла для смазывания формы
Шаги приготовления:
- Подготовка кабачков:
- Нарежьте кабачки кружками, посолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали сок. Затем обсушите их бумажным полотенцем.
- Приготовление начинки:
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сметану, тертый сыр, муку, измельченный чеснок, сушеную зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Запекание:
- Смажьте форму маслом. Выложите кабачки на дно формы и залейте их подготовленной смесью.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте запеканку горячей, нарезанной порциями. По желанию, украсьте свежей зеленью.
Смотреть видео Запеканка из кабачков за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка