Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваЗапеканка из кабачков за 30 минут
Как приготовить Запеканка из кабачков за 30 минут:
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка, нарезанных кружками
- 2 яйца
- 1/2 чашки сметаны
- 1/2 чашки твердого сыра, тертого
- 2 ст. ложки муки (глютеновой или альтернативной для безглютенового варианта)
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла для смазывания формы
Шаги приготовления:
- Подготовка кабачков:
- Нарежьте кабачки кружками, посолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали сок. Затем обсушите их бумажным полотенцем.
- Приготовление начинки:
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сметану, тертый сыр, муку, измельченный чеснок, сушеную зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Запекание:
- Смажьте форму маслом. Выложите кабачки на дно формы и залейте их подготовленной смесью.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте запеканку горячей, нарезанной порциями. По желанию, украсьте свежей зеленью.
Смотреть видео Запеканка из кабачков за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Пазанда Замира
Кулинарим с Таней 2.0
Мамины рецепты