Запеканка с брокколи, беконом и сырным соусом

4.3 (24) Аппетитно ТВ

Сочная, ароматная запеканка с брокколи, беконом, томатным соусом и сыром - идеальный обед или ужин, который легко готовится и радует насыщенным вкусом. В середине приготовления вы оцените кулинарную идею от Аппетитно ТВ - нежный сливочный соус с розмарином делает это блюдо особенно запоминающимся.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Брокколи - 1 шт
  • 2Сыр - 100 г
  • 3Яйца - 2 шт
  • 4Соль - 4 г
  • 5Черный перец - 4 г
  • 6Хлопья острого перца - 2 г
  • 7Сладкая паприка - 4 г
  • 8Сливочное масло - 50 г
  • 9Моцарелла - 100 г
  • 10Помидоры - 1 шт
  • 11Бекон - 70 г
  • 12Томатный соус - 50 г
  • 13Орегано - 2 г
  • 14Бекон - 150 г
  • 15Розмарин - 10 г
  • 16Сливки - 200 г
  • 17Чеснок - 10 г
  • 18Горчица - 10 г
  • 19Соль - 3 г
  • 20Черный перец - 2 г
  • 21Яйца взбейте с солью, перцем, сладкой паприкой и хлопьями перца.
  • 22Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до румяной корочки.
  • 23Подавайте запеканку с горячим сливочным соусом.
  • 24Калории: 630 ккал
  • 25Выход: 4 порции
  • 26Общий вес: 1100 г

Приготовление

  1. 1
    Брокколи разделите на соцветия и отварите 3-4 минуты в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.
  2. 2
    Добавьте натёртый сыр, нарезанный помидор, кусочки отваренной брокколи и нарезанный бекон. Перемешайте.
  3. 3
    Форму смажьте сливочным маслом, выложите массу, полейте томатным соусом, посыпьте орегано и выложите сверху ломтики моцареллы.
  4. 4
    Для соуса: обжарьте бекон до румяности, добавьте чеснок, розмарин, затем влейте сливки, горчицу, соль и перец. Томите 5-7 минут до загустения.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Запеканка из брокколи с сырным соусом и беконом Горячие блюда

Запеканка из брокколи с сырным соусом и беконом

Нежная запеканка из брокколи в насыщенном сырном соусе с моцареллой и пармезаном, украшенная хрустящим беконом и свежими помидорами. Пряности - чили, орегано и паприка - придают блюду пикантность, а…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запеканка с брокколи, беконом и сырным соусом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запеканка с брокколи, беконом и сырным соусом»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запеканка с брокколи, беконом и сырным соусом»?

В рецепте 26 ингредиентов: Брокколи - 1 шт, Сыр - 100 г, Яйца - 2 шт, Соль - 4 г, Черный перец - 4 г, Хлопья острого перца - 2 г, Сладкая паприка - 4 г, Сливочное масло - 50 г, Моцарелла - 100 г, Помидоры - 1 шт, Бекон - 70 г, Томатный соус - 50 г, Орегано - 2 г, Бекон - 150 г, Розмарин - 10 г, Сливки - 200 г, Чеснок - 10 г, Горчица - 10 г, Соль - 3 г, Черный перец - 2 г, Яйца взбейте с солью, перцем, сладкой паприкой и хлопьями перца., Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до румяной корочки., Подавайте запеканку с горячим сливочным соусом., Калории: 630 ккал, Выход: 4 порции, Общий вес: 1100 г.