Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Завтрак с сардинами, овощами и сырным соусом

4.6 (24) Аппетитно ТВ

Питательный и ароматный завтрак с нежными яйцами, сочными овощами, сардинами и тягучей моцареллой. В рецепте от Аппетитно ТВ особое внимание уделяется сливочно-сырному соусу с пармезаном, лимонным соком и вустерским соусом, который придаёт блюду изысканный вкус.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 2 шт
  • 2Соль - 2 г
  • 3Чёрный перец - 1 г
  • 4Лук репчатый - 1 шт
  • 5Сладкий перец (красный) - 1 шт
  • 6Зелёный лук - 20 г
  • 7Растительное масло - 20 мл
  • 8Сардины в масле - 2 шт
  • 9Моцарелла - 100 г
  • 10Чеснок - 4 зубчика
  • 11Соль - 2 г
  • 12Майонез - 100 г
  • 13Желток - 1 шт
  • 14Пармезан - 20 г
  • 15Оливковое масло - 30 мл
  • 16Лимонный сок - 30 мл
  • 17Сахар - 10 г
  • 18Вустерский соус - 10 мл
  • 19Горчица - 15 г
  • 20Чёрный перец - 1 г
  • 21Нарежьте лук, сладкий перец и зелёный лук.
  • 22Добавьте измельчённый чеснок и сардины, слегка прогрейте.
  • 23Подавайте завтрак с приготовленным соусом и свежей зеленью.

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук и сладкий перец до мягкости.
  2. 2
    Вбейте яйца, посолите, поперчите и готовьте до желаемой степени прожарки.
  3. 3
    Посыпьте тёртой моцареллой, накройте крышкой и прогрейте до расплавления сыра.
  4. 4
    Для соуса соедините майонез, желток, тёртый пармезан, оливковое масло, лимонный сок, сахар, вустерский соус, горчицу и чёрный перец. Перемешайте до однородности.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Завтрак за 5 минут Завтраки

Завтрак за 5 минут

Быстрый завтрак - это идеальное решение для тех, кто ценит свое время. Попробуйте легкие завтраки, такие как омлет, йогурт с фруктами или овсянка, чтобы быстро насытиться и получить энергию на начало…

ShuStriiBUM (Шустрый Бум)