Ингредиенты:
- 1 ½ чашки муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- ½ ч. чашки молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
Шаг 2: В другой миске взбейте яйцо, добавьте молоко, растительное масло и ванильный сахар.
Шаг 3: Постепенно добавляйте смесь мокрых ингредиентов в сухие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 4: Разогрейте сковороду и выпекайте панкейки на среднем огне, переворачивая их, когда появятся пузырьки.
Шаг 5: Подавайте панкейки горячими с медом, кленовым сиропом, свежими ягодами или любимой начинкой. Приятного аппетита!