Жареные пирожки с картошкой


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные жареные пирожки с картошкой.


Смотреть видео Жареные пирожки с картошкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Жареные пирожки с картошкой :


Жареные пирожки с картошкой

Ингредиенты

  • вода - 100 мл. ( 37С ) - можно заменить картофельным отваром
  • сахар - 1 ст.л.
  • картофельное пюре - 70 г.
  • мука - 3 ст.л.
  • дрожжи прессованные - 10 - 12 г. или сухих - 4 г.
  • огуречный рассол - 200 мл.
  • рафинированное масло - 4 ст.л. или 30 мл.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • мука в/с - 500 г.
  • картофельное пюре для начинки - 400 - 450 г.
  • рафинированное масло для жарки - 400 мл.
  1. Готовое тесто накрыть и дать расстояться втрое.
  2. Сфрмированные пирожки оставляем на столе на 15 минут и ставим разогреваться сковороду с маслом.
  3. Жарить пирожки на умеренном огне до золотистого цвета и снять на салфетку чтоб впиталось лишнее масло.



Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Вика-Простые Рецепты
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Оксана Валерьевна