Жареные пирожки с картошкой
Как приготовить Жареные пирожки с картошкой :
Ингредиенты
- вода - 100 мл. ( 37С ) - можно заменить картофельным отваром
- сахар - 1 ст.л.
- картофельное пюре - 70 г.
- мука - 3 ст.л.
- дрожжи прессованные - 10 - 12 г. или сухих - 4 г.
- огуречный рассол - 200 мл.
- рафинированное масло - 4 ст.л. или 30 мл.
- соль - 0.5 ч.л.
- мука в/с - 500 г.
- картофельное пюре для начинки - 400 - 450 г.
- рафинированное масло для жарки - 400 мл.
- Готовое тесто накрыть и дать расстояться втрое.
- Сфрмированные пирожки оставляем на столе на 15 минут и ставим разогреваться сковороду с маслом.
- Жарить пирожки на умеренном огне до золотистого цвета и снять на салфетку чтоб впиталось лишнее масло.
Смотреть видео Жареные пирожки с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Нафис Таомлар
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Оксана Валерьевна