Жареные пирожки с картошкой
Как приготовить Жареные пирожки с картошкой :
Ингредиенты
- вода - 100 мл. ( 37С ) - можно заменить картофельным отваром
- сахар - 1 ст.л.
- картофельное пюре - 70 г.
- мука - 3 ст.л.
- дрожжи прессованные - 10 - 12 г. или сухих - 4 г.
- огуречный рассол - 200 мл.
- рафинированное масло - 4 ст.л. или 30 мл.
- соль - 0.5 ч.л.
- мука в/с - 500 г.
- картофельное пюре для начинки - 400 - 450 г.
- рафинированное масло для жарки - 400 мл.
- Готовое тесто накрыть и дать расстояться втрое.
- Сфрмированные пирожки оставляем на столе на 15 минут и ставим разогреваться сковороду с маслом.
- Жарить пирожки на умеренном огне до золотистого цвета и снять на салфетку чтоб впиталось лишнее масло.
Смотреть видео Жареные пирожки с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка