Жареные пирожки с картошкой
Смотреть видео Жареные пирожки с картошкой
Как приготовить Жареные пирожки с картошкой :
Ингредиенты
- вода - 100 мл. ( 37С ) - можно заменить картофельным отваром
- сахар - 1 ст.л.
- картофельное пюре - 70 г.
- мука - 3 ст.л.
- дрожжи прессованные - 10 - 12 г. или сухих - 4 г.
- огуречный рассол - 200 мл.
- рафинированное масло - 4 ст.л. или 30 мл.
- соль - 0.5 ч.л.
- мука в/с - 500 г.
- картофельное пюре для начинки - 400 - 450 г.
- рафинированное масло для жарки - 400 мл.
- Готовое тесто накрыть и дать расстояться втрое.
- Сфрмированные пирожки оставляем на столе на 15 минут и ставим разогреваться сковороду с маслом.
- Жарить пирожки на умеренном огне до золотистого цвета и снять на салфетку чтоб впиталось лишнее масло.
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Как осуществить подбор колбасок для жарки22:37, 04.03.2022
Итальянские колбаски для жарки – это отличный вариант для приобретения. Большинство потребителей выбирают именно их, так как изделия соответствуют всем пожеланиям и требованиям при подборе.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка