Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейОреховое печенье на белках
Как приготовить Ореховое печенье на белках:
Хрустящее ореховое печенье на взбитых белках с сахаром — простой и вкусный десерт. Рецепт от Блиц-рецепты от Галины позволяет быстро приготовить ароматное печенье с насыщенным ореховым вкусом, идеально подходящее к чаю или кофе.
Порций: около 20–25 печений
Общий вес: около 460 г
Калорийность: около 400 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Белки — 70 г (от 2 крупных яиц)
- Сахар — 180–200 г
- Орехи (любые, измельчённые) — 210 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Взбейте белки до устойчивых пиков.
- Шаг 2: Постепенно, по частям, добавьте сахар, продолжая взбивать до блестящей, густой массы.
- Шаг 3: Аккуратно введите измельчённые орехи, осторожно перемешивая лопаткой.
- Шаг 4: На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите ложкой порции теста, формируя печенья.
- Шаг 5: Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до лёгкого золотистого оттенка.
- Шаг 6: Остудите печенье на решётке, затем подавайте.
Смотреть видео Ореховое печенье на белках
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ