В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуОреховое печенье на белках
Как приготовить Ореховое печенье на белках:
Хрустящее ореховое печенье на взбитых белках с сахаром — простой и вкусный десерт. Рецепт от Блиц-рецепты от Галины позволяет быстро приготовить ароматное печенье с насыщенным ореховым вкусом, идеально подходящее к чаю или кофе.
Порций: около 20–25 печений
Общий вес: около 460 г
Калорийность: около 400 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Белки — 70 г (от 2 крупных яиц)
- Сахар — 180–200 г
- Орехи (любые, измельчённые) — 210 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Взбейте белки до устойчивых пиков.
- Шаг 2: Постепенно, по частям, добавьте сахар, продолжая взбивать до блестящей, густой массы.
- Шаг 3: Аккуратно введите измельчённые орехи, осторожно перемешивая лопаткой.
- Шаг 4: На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите ложкой порции теста, формируя печенья.
- Шаг 5: Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до лёгкого золотистого оттенка.
- Шаг 6: Остудите печенье на решётке, затем подавайте.
Смотреть видео Ореховое печенье на белках
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ