Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомОреховое печенье на белках
Как приготовить Ореховое печенье на белках:
Хрустящее ореховое печенье на взбитых белках с сахаром — простой и вкусный десерт. Рецепт от Блиц-рецепты от Галины позволяет быстро приготовить ароматное печенье с насыщенным ореховым вкусом, идеально подходящее к чаю или кофе.
Порций: около 20–25 печений
Общий вес: около 460 г
Калорийность: около 400 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Белки — 70 г (от 2 крупных яиц)
- Сахар — 180–200 г
- Орехи (любые, измельчённые) — 210 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Взбейте белки до устойчивых пиков.
- Шаг 2: Постепенно, по частям, добавьте сахар, продолжая взбивать до блестящей, густой массы.
- Шаг 3: Аккуратно введите измельчённые орехи, осторожно перемешивая лопаткой.
- Шаг 4: На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите ложкой порции теста, формируя печенья.
- Шаг 5: Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до лёгкого золотистого оттенка.
- Шаг 6: Остудите печенье на решётке, затем подавайте.
Смотреть видео Ореховое печенье на белках
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ